文|青青説育兒。沒有寶寶之前，我是十指不沾陽春水的小女人，自從有了寶貝之後，我開始鑽研各種食物營養特點的不同，提倡合理搭配才能營養全面，營養均衡是健康的基礎，所以我更願意在廚房裏，科學認識食品，膳食均衡保健，在每天的飲食裏把健康帶給大寶和小寶！我會把自己瞭解的所知道的整理出來分享給大家！（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
天冷多給孩子吃的菜，提高智力改善記憶力，增強免疫力，美味下飯
1..豬腿肉切成絲,放入酒、鹽攪拌均勻，放入打散的雞蛋、生粉調上漿；2.將白糖、醬油、醋、味精、水生粉調在小碗裏；3.鍋內倒油，油熱倒入肉絲翻炒，三分鐘左右撈出；4.鍋底留餘油，下葱花、薑末、豆瓣醬一起煸出香味後，放入材料，同時將肉絲放入鍋中翻炒；5將調好的料汁倒入鍋內，加味精、胡椒粉，澆上麻油就可以享用了。