快要全家團圓，媽媽動小心思做的菜，牢牢抓住全家人的胃

春節快到了，很多家庭也迎來了全家團圓的日子，而有的人還在春運的這趟旅途之中，而春節是每個人都喜歡的節日，全家團圓一家人其樂融融，而像外地上學的孩子，在過年時候回家是非常想念媽媽做的飯菜，而媽媽做這道菜給孩子吃，孩子愛吃都不願離開。

這道菜就是雙豆燉豬蹄，食材也很簡單，就是豬蹄還有大豆跟小豆。這道菜做出來成色非常的豔麗，而且色澤金黃誘人，特別吸引人的胃口，而很多孩子還有女性都是非常喜歡吃豬蹄的，正中他們的下懷，營養價值也是頗高。

而這道菜的營養自然不必多説，高營養高蛋白的食物，其中豬蹄的膠原蛋白在製作中會轉化為一種物質，這種物質叫作明膠，能夠和很好的改善機體生理功能以及皮膚組織細胞的儲水功能，對於男性還是女性來説都是對皮膚很好的，還能很好的延緩衰老。

不僅如此，豬蹄對於勞力工作者出現四肢疲乏、麻木還有腿部抽筋也有很不錯的功效，而對於青年的生長髮育也起到很好的幫助，豬蹄的食療效果是非常的高，對於一些營養不良也有很不錯的幫助。

臨近過年，自己的家人回來的時候做道豐厚美味的食物更能很好的促進身體發育，對身體健康也是非常的有幫助，有益身心發展，同時對於孩子的骨骼發育成長也有很好的效果。