在平時的生活中，很多人一定都經歷過便秘的煩惱，不光身體難受，整個人都變得無精打采，沒有精神。今天小編為大家安利一個水果，潤腸通便全靠它了，還有句俗話説得好：“一日一蘋果，疾病遠離你”。
By 美美家的廚房
配料：
蘋果 一個、雞蛋 兩個、精鹽 適量、水 100克
烹飪步驟：
1.雞蛋和蘋果都準備好。
2.先將蘋果去皮，切成丁備用。
3.雞蛋磕入碗中，打散，加入100克水，充分拌勻。
4.加鹽調味。
5.將蘋果丁倒入蛋液中。
6.放入蒸鍋，蓋上蓋子，將水燒開後，轉中火蒸8分鐘就可以了。
烹飪小貼士：
蘋果的選購：
2.放在手裏掂掂重量，重的蘋果，比較甜水多。輕的大部分是不新鮮的，水不多，所以比較輕。4.如果挑黃元帥或黃香蕉蘋果，麻點多發黃的比較甜好吃。大家學會了嗎?