百吃不膩的家常菜，下飯又下酒，不上火不油膩，全家都喜歡

很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

番茄鱸魚

食材：鱸魚、番茄沙司、鹽、雞精、糖、料酒、葱姜、醋、澱粉、油

做法：

1、鱸魚處理乾淨，從中間橫向片開，背部相連，用刀在魚肉上斜着切幾道好醃製入味，用料酒、葱姜、鹽、雞精醃製10分鐘。

2、熱鍋放油，油熱後去掉醃魚的葱姜後下油鍋炸熟，使頭立起；炸熟後放入盤子中；

3、鍋留少許底油，倒入番茄沙司、鹽、雞精、糖，使茄汁燒透變油亮的紅色；倒入少許醋，用水澱粉勾芡，淋在魚身上即可。

蒜子啤酒蛙

食材：牛蛙600g、紅椒1個、青椒1個、大蒜2個、姜、色拉油、豆瓣醬、生抽、啤酒、水澱粉

做法：

1、牛蛙去皮，去腳筋，處理乾淨宰成小塊

2、蒜去皮掰成蒜瓣，姜切成細粒

3、青紅椒去籽，切成小三角塊，坐鍋熱油，下姜粒爆香，下蒜瓣油爆

4、蒜瓣皮起皺後，下入牛蛙塊翻炒至肉塊變色

5、加一勺半紅油豆瓣醬，翻炒均勻，倒入適量生抽，翻炒均勻，倒入啤酒，沒過食材

6、大火煮開，煮至剩一定湯汁時，倒入青紅椒，翻拌半分鐘，水澱粉勾芡就可以出鍋了

韭香螺肉

食材：田螺肉300克、韭菜50克。葱段、薑片、料酒、香油、植物油、鹽。

做法

1.田螺肉洗淨；韭菜洗淨，切成段。

2.鍋中加入適量清水，煮沸後放入部分葱段、薑片及田螺肉；煮熟後撈出田螺肉，瀝水裝盤備用。

3.炒鍋中倒少許植物油燒熱，放入韭菜段，加少許鹽，炒至斷生出鍋裝盤。

4.鍋中再倒油燒熱，爆香葱段、薑片，放入田螺肉、料酒、鹽翻炒，再倒入韭菜段翻炒，淋上香油即可。

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！