多給孩子吃以下菜餚,開胃促食慾,強身健體,小孩常吃體質好
今天的食物是小炒雞。雞肉是我們生活中常見的肉類食品。它嚐起來美味有營養。吃了這麼多年的雞肉,你知道雞肉的營養價值嗎?多吃雞肉對我們的健康有什麼好處?
雞肉不僅適合炒菜和燉菜。雞肉含有維生素C、e等。不僅美味又營養,人體非常容易吸收的,具有強身健體的作用。
蛋白質在雞肉裏面是很高的,能促進嬰兒和人在生長期的發育和提高免疫力。經常坐着上班的上班族最好多吃點,以增強免疫力,降低患病風險。
保健食品:炸雞
配料:雞肉、米酒、糖、生粉、鹽、醬油、葱姜、食用油
做法:
1.將雞肉洗淨,切成塊,放入鹽、糖和生粉,然後倒入醬油,用筷子攪拌,醃10分鐘。
2.將葱切片,薑切片,加熱鍋,翻炒姜,然後放入兩湯匙花生油,然後放入葱,快速翻炒,然後放入雞肉,用中火翻炒。
3.加入1湯匙米酒,不時翻炒雞肉,倒入少許醬油,放入洋葱尾,然後關火起鍋。