親戚來家裏做客，媳婦做的四菜一湯，最後的剁椒芋頭很下飯

南瓜蒸百合,1、南瓜洗淨去皮。

2、淨南瓜切片，碼放在盤中。

3、百合洗淨放在南瓜上，撒上冰糖粉。

4、上火蒸30分鐘即可。

醋溜白菜，關於白菜的營養的功效：白菜的營養價值高，一年四季都有，因此是眾多營養學家心目中的超級菜蔬。首先，白菜擁有豐富的抗氧化元素族類，是最熱門的抗癌明星

蓮藕大骨湯是由蓮藕等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

剁椒芋頭，1、芋頭洗淨瀝乾水，用刀颳去表皮，將去皮的芋頭切成厚薄一致的薄片。

2、剁椒用雞精 味級鮮香油混合拌均勻。

3、把切好的芋頭碼在碗裏，將拌好的剁椒平鋪在芋頭上。

4、燒開水上蒸鍋大火蒸20--30分鐘，香葱切成葱花，出鍋後撒上葱花即可。

水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。關鍵：牛肉片要切得厚薄均勻，下熱湯鍋滑至顏色轉白斷生即起鍋，受熱時間不宜過長以免 肉質變老。 #南瓜#剁椒芋頭#白菜收藏

剁椒芋頭，1、芋頭洗淨瀝乾水，用刀颳去表皮，將去皮的芋頭切成厚薄一致的薄片。

2、剁椒用雞精 味級鮮香油混合拌均勻。

3、把切好的芋頭碼在碗裏，將拌好的剁椒平鋪在芋頭上。

4、燒開水上蒸鍋大火蒸20--30分鐘，香葱切成葱花，出鍋後撒上葱花即可。

水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。關鍵：牛肉片要切得厚薄均勻，下熱湯鍋滑至顏色轉白斷生即起鍋，受熱時間不宜過長以免 肉質變老。