辣椒產地宣傳玩起“文字遊戲”?你竟是這樣的老乾媽

騰訊狀告並請求凍結老乾媽千萬資產一事,隨着劇情的不斷反轉,成為近期熱點話題之一。目前,該事件以貴陽警方通報有3人假冒老乾媽員工與騰訊簽約合作而暫告段落,老乾媽則再度被人們關注,銷量也在近日攀升。

 

一直以來,老乾媽是知名度相當高的“國民辣醬”,2019年實現營收50億元,日銷量達200萬瓶。

 

不過,新京報記者近日採訪發現,“風光無限”的老乾媽在發展中也遇到種種瓶頸和隱憂。對於最核心的辣椒原料,老乾媽在產品網頁宣傳上玩起了“文字遊戲”,突出體現“貴州辣椒”。而經多方核實,實際上,老乾媽除了貴州辣椒外,更主要用了價格相對便宜的新疆辣椒、河南辣椒、內蒙古辣椒等其他多個產地的辣椒。律師認為突出宣傳“貴州辣椒”對消費者產生誤導,有故意誘導之嫌。

 

辣椒產地宣傳玩起“文字遊戲”?

 

資料顯示,1996年,老乾媽創始人陶華碧在貴陽龍洞堡創辦食品加工廠專門生產老乾媽麻辣醬。1997年8月,貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司註冊成立,開始公司化經營。2018年,有關“老乾媽味道變了”的討論在網上掀起,一些消費者覺得老乾媽沒以前好吃了,這也使得老乾媽的口碑遭遇下跌。

 

實際上,早在2015年,媒體就報道稱,老乾媽將產品生產所使用的貴州辣椒變成了河南辣椒,以節省成本。根據公開報道,本已淡出管理層的陶華碧為應對口碑下滑狀況,2019年3月再度出山,用回原來的配方。對於原料變化,陶華碧對媒體解釋稱,貴州辣椒與雜交品種相比,產量低、抗病性不強,品種退化,種植成本高收益低,因而被邊緣化。

 

不過,值得注意的是,老乾媽宣稱用回了原來的配方,也就是用回貴州辣椒,也有説法是幾種辣椒摻着用,但其官網對辣椒原料的介紹卻玩起了“文字遊戲”。

 

7月6日,登錄老乾媽官網,新京報記者查詢其產品系列介紹。點開每個產品,都會顯示出“貴州辣椒 聞名天下”8個醒目大字的網頁,讓人以為用的就是貴州辣椒。而該網頁上左側同時附了4行豎排小字,寫着:“陶華碧老乾媽牌風味食品系列,是貴州特有的風味食品,以優質辣椒為主,輔以貴州獨有的野生佐料,沿用傳統工藝,科學配方精製而成……”

 

辣椒產地宣傳玩起“文字遊戲”?你竟是這樣的老乾媽

老乾媽產品宣傳,右側突出“貴州辣椒,聞名天下”。

 

在這份文字介紹裏提的是“優質辣椒為主”,並沒有直接説用貴州辣椒或以貴州辣椒為主,也未寫明其他產地,反而其他佐料提到了貴州獨有。這讓人不禁生疑,老乾媽現在使用的,究竟有多少是貴州辣椒?

 

7月6日下午,新京報記者就此致電老乾媽公司董事長秘書劉濤,未接通。隨後記者以消費者身份諮詢天貓老乾媽旗艦店,客服人員解釋説,目前店內辣醬產品使用的不止貴州辣椒,還有其他地區產的辣椒,辣椒產地不影響口味,但未透露具體來自哪些產地的辣椒。

 

多方證實老乾媽使用多個產地辣椒

 

老乾媽所用的辣椒來源到底有哪些呢?

 

7月7日上午,老乾媽深圳一位代理商對新京報記者進一步證實,目前老乾媽使用的有新疆辣椒、河南辣椒、貴州辣椒等,而貴州辣椒因價格貴,相對用的少。

 

貴州遵義當地常年做幹辣椒批發的一位辣椒經紀人也對新京報記者説,10年前其一直向老乾媽供應貴州辣椒,現在自己已經不供應了。老乾媽目前用的有河南三櫻椒、內蒙古辣椒北京紅、新疆辣椒等,而“本地貴州辣椒用的非常少,貴州辣椒的價格高”。

 

根據中國辣椒網的價格信息,7月7日,河南三櫻椒價格6.5元/斤;內蒙古辣椒北京紅價格區間在3.8-4.5元/斤;新疆辣椒價格沿用2019年價格,價格區間在4-12元/斤。

 

這位辣椒經紀人對新京報記者介紹,貴州幹辣椒屬於上等幹辣椒,此前給老乾媽供應的有貴州燈籠椒,“這種辣椒比其他辣椒香,目前價格區間在10-16元左右。”

 

配方用的原料發生變化,還能保持原汁原味嗎?7月7日上午,新京報記者以消費者身份向老乾媽公司致電詢問是否更換了辣椒品種,老乾媽工作人員稱,配方沒有改變。不同產品用的辣椒不同,有本地貴州辣椒,也有河南辣椒等等,公司一般會根據不同產品的特性來決定用哪裏的辣椒比較合適。

 

北京德翔律師事務所主任安翔律師在看了老乾媽的產品網頁宣傳後對新京報記者表示,“依據《消費者權益保護法》,消費者有獲知產品和服務真實情況的權利。從圖片來看,如老乾媽不能確保原料為貴州辣椒,這樣的宣傳會對消費者產生一定誤導,造成對消費者知情權的一種侵犯。”

 

安翔説,這種一大一小字體的宣傳,右側大字寫“貴州辣椒”,左側小字寫“優質辣椒”,有故意誘導之嫌。

 

新京報記者 劉歡

編輯 祝鳳嵐 校對 付春愔



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