3斤排骨一瓶啤酒,往鍋裏一扔,好吃到流口水,做法一看就會.
中排沖洗乾淨備用。
一罐啤酒準備就緒。
葱和姜洗淨備用。
排骨入鍋中煮焯水,加料酒和花椒去腥,炒鍋入油燒熱放入排骨煸香一下,放入葱姜炒香。
姜啤酒倒入鍋中。
加醬油,老抽,草果,八角。
加入適量開水轉入土鍋中煮沸。
蓋上蓋子燉四十分鐘。
排骨熟後就可以收汁啦。
加鹽調味即可出鍋。
色香味俱全的排骨完美呈現。
成品圖。土鍋燉排骨更加入味,越用越驚喜????祝您生活愉快!大家喜歡這道菜,就給個小愛心,給個關注,謝謝大家的觀看。
中排沖洗乾淨備用。
一罐啤酒準備就緒。
葱和姜洗淨備用。
排骨入鍋中煮焯水,加料酒和花椒去腥,炒鍋入油燒熱放入排骨煸香一下,放入葱姜炒香。
姜啤酒倒入鍋中。
加醬油,老抽,草果,八角。
加入適量開水轉入土鍋中煮沸。
蓋上蓋子燉四十分鐘。
排骨熟後就可以收汁啦。
加鹽調味即可出鍋。
色香味俱全的排骨完美呈現。
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