女性要多吃三種美食,美容養顏,滋潤肌膚,早吃早健康
大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
沙姜爆章魚
食材:章魚、姜、葱、沙姜、蒜、紅辣椒、料酒、生抽、鹽、雞精。
做法:
1. 將章魚切開,焯水待用。
2. 將沙姜、姜、蒜、葱切好,起油鍋,爆香姜、沙姜、蒜。
3. 下焯好水的章魚煸炒幾分鐘,並添些料酒、生抽、鹽調味。
4. 起鍋前加點雞精,葱花、辣椒。
黃燜雞
1.冬菇洗淨,擠去水份,去蒂,切片;雞蛋打散;
2.雞洗淨,瀝乾,剁成塊,再用10克醬油醃十分鐘;
3.鍋置火上,加花生油燒至七成熱,放入粘有雞蛋液的雞塊,炸呈金黃色,倒入漏勺瀝油;
4.鍋置火上,留少許油,放入糖、炸雞塊略炒;
5.再放入醬油、料酒、甜麪醬、葱、姜、蒜末,略燒,倒入沙鍋裏,再加雞清湯,旺火燒沸,撇去浮沫,再用微火燜至酥爛;
6.砂鍋置微火上,放入香菇,燜約15分鐘,即成。
尖椒肥腸
食材:肥腸400克、尖椒100克、大蒜50克、植物油100克、料酒15克、醬油10克、水澱粉10克、胡椒粉5克、精鹽1克、味精1克
1、肥腸從中間剖開,切段,放入開水鍋中煮透,撈出控淨水分
2、尖椒切片;大蒜剝皮,切成末
3、將植物油燒熱,把肥腸、尖椒同時下鍋稍炸後撈出
4、餘油爆香蒜末,烹入料酒、醬油,把肥腸、尖椒、精鹽、味精、胡椒粉和少許開水放入鍋中燒開
5、水澱粉勾芡倒入,燒熟即可