糯米粉這做法才好吃，開水一燙，外焦裏軟又空心，比麻花油條好吃

讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食

做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷

《糯米小零食》

加入300克糯米粉，倒入240克開水。

邊倒入邊攪拌，攪拌至黏稠麪糊，成奶油狀。

加入80克糯米粉，筷子攪拌均勻。

糯米粉分次加入，攪拌成絮狀，揉成大面團。

麪糰不能太硬，揉至偏軟的麪糰。

案板撒上面粉，放入麪糰，按壓一下，不用醒面。

麪糰按壓一下，擀成薄片狀。

面片邊緣整理一下，切成細長條狀。

麪條撒上糯米粉，輕輕推至一邊，不會粘連。

麪條三條擺放，用刀切開，切成長條狀。

麪條放入手心，輕輕揉幾下，揉成圓柱狀，擺放均勻。

鍋底倒入植物油，燒至三成油温，下入小油條。

麪條不要攪拌，炸至輕輕飄起，筷子輕輕攪拌。

炸至表面定型，不停攪拌，炸至色澤金黃，撈出控油。

小油條放入大盤，個個焦脆又空心。

加入80克白糖，60克清水，大火熬製起泡泡。

熬製起大泡，轉小火熬製，倒入小油條。

小火翻炒均勻，撒上白芝麻，黑芝麻。

小油條翻炒均勻，炒至白糖掛霜。

撈出裝盤，自然放涼，外焦裏軟又香酥，比油條麻花還好吃。

歡迎複製下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《糯米小零食》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！