這3種肉是人工合成,對身體有害一定要少吃,千萬別貪小便宜!
嗨,新的一天又開始了,我是你們的小可愛。
現在我們的科技是越來越發達了,生活水平也在提高,但是人心也在發生變化,假貨越來越多,有的黑心商家還在食物上做手腳。不僅不衞生,吃了還會對我們的身體造成危害。這3種肉是人工合成,對身體有害一定要少吃,千萬別貪小便宜。第一種是十分拼一的牛排,第二種是雞柳,第三種是便宜的丸子類的火鍋,有些商家用的肉是非常不好的,所以大家在買的時候,要看清商標和廠家,選擇自己可以信賴的。小編今天就給大家推薦一道香煎菲力牛排,喜歡的記得給小編點贊留言哦!
香煎菲力牛排
By 傑米田園
配料:
菲力牛排 一份、 黃油 適量、土豆 適量、西蘭花 適量、黑胡椒醬 適量
烹飪步驟:
1.土豆去皮洗乾淨,洋葱、西蘭花洗乾淨
2.西蘭花掰成小朵,土豆切成塊切成塊,洋葱切成圈
3.土豆入煮鍋焯水
4.洋葱入鍋焯水後撈出瀝乾水
5.西蘭花入鍋焯水後撈出瀝乾水
6.菲力牛排解凍,鐵鍋燒熱,牛排入鍋煎後盛出。鍋要熱,鎖住牛排中的水分
7.鍋中加黃油
8.黃油融化後牛排入鍋煎
9.適時將牛排翻身,將至自己喜歡的成熟度關火
10.時蔬、牛排擺入盤中添加黑胡椒醬,即可享用
烹飪小貼士:
1、選部位。初來乍到者可能不知道怎麼選擇部位,當然不是越貴的就一定越適合你。牛肉切割圖是非常專業的對牛身上每一個部位都詳細描述和區分。2、作為吃牛肉的人,不需要全部弄明白,只需要瞭解自己偏好的口感,掌握幾個典型的名詞就可以從容地挑選了。比如菲力是從臀肉和腰肌肉取下的一塊牛裏脊,牛身上最柔軟的部位,最適合煎或炭烤。3、T骨在去骨和切去菲力之後便是紐約客肉質非常柔軟。而肋眼切成1、5釐米厚煎烤最適合。
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