雖説老婆餅裏沒老婆，可我的核桃酥裏的的確確有核桃哦～此款餅乾非常的香、酥，吃的時候記得用手接渣哈， 這樣的話就不至於這麼狼狽
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用料
做法步驟
1、準備核桃6個，剝殼取肉
2、放烤箱，180度烤7、8分鐘至熟
3、放涼後，輾成碎，備用
4、碗里加入植物油、雞蛋、糖粉
5、攪拌均勻
6、取另一碗裝麪粉，加入1/4小勺的泡打粉
7、再加入1/8勺的蘇打粉
8、把麪粉、泡打粉、蘇打粉混合好後，篩入油糖混合物內
9、把核桃碎加入
10、和成團，不用揉，成團就行
11、取一小團面，在手心處揉成圓
12、在烤盤上輕壓成餅狀
13、完成剩餘麪糰
14、刷上一層蛋液，撒上黑芝麻
15、預熱烤箱，180度，15分鐘
16、出爐後，移至晾涼架上至冷
17、涼卻後的餅非常的香酥
18、非常適合做下午茶小點心哦
小貼士
請根據自家烤箱脾氣，適當調整温度和時間
中筋麪粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴
主治髒躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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