紅薯葉這樣吃,營養又補鈣,趕緊動手做起來吧!

Hello，大家好，我是你們可愛的大喵^_^

今天是六一兒童節，是孩子們的節日，是個幸福快樂的日子！

現如今，外邊有很多食物、零食吃了都會不利於孩子的身體健康！

與其這樣提心吊膽，出去這也不能吃那也不讓孩子吃的，倒不如自己在家做零食！

紅薯是我們常吃的一種粗糧，平時可以烤，煮，做粥等，但是孩子並不是很喜歡。紅薯的營養很豐富，它不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美等作用。平時多做給孩子吃還可以説好處多多。我今天和大家分享一款紅薯奶酪球的做法，外酥裏嫩，一咬拉絲香甜美味，隔三差五做一次，孩子都搶着吃！

食材：紅薯1個，糯米粉少許，奶酪適量，麪包糠少許，雞蛋1個，花生油適量，馬裏蘇拉奶酪適量

做法：1、紅薯去皮，切塊放入微波爐桶中，用米飯鍵蒸熟，如果沒有微波爐可放入鍋裏蒸熟；

2、把蒸熟的地瓜放入盆裏用勺子壓碎成泥狀，加入適量的糯米粉；

3、用手和成軟硬適中的麪糰，醒一會；

4、雞蛋打入碗中攪散成為蛋液，麪包糠備用；

5、馬裏蘇拉奶酪適量放入碗裏解凍化開；

6、把糯米紅薯麪糰分成小塊，拿一塊按出一個小窩，放入馬裏蘇拉奶酪，收口團成圓球，和包湯圓一樣的；

7、把包好的紅薯球放入蛋液蘸勻，再放入麪包糠裹上面包糠；

8、全部做好放入盤裏；

9、花生油放入炒鍋，燒到七成熱，拿根筷子試一下，冒出細密的泡泡就可以放入紅薯球了；

10、把紅薯球放入中小火炸制到金黃色，撈出控油即成；

11、趁熱吃，外酥裏嫩，香甜可口特別的好吃，孩子特喜歡。

小貼士：

地瓜種類很多，炸這個紅薯球最好買面一些，水分少一些的地瓜來做最好；

炸制的時候油温不要太低了，油温太低，炸出的地瓜球會吸油多，口感也差；

但是也不能大火炸，會中間熟不透容易炸糊，最好的就是中小火炸制；

六一兒童節給孩子做好吃的吧~

把美味留在孩子的記憶中~

留在快樂的童年裏~