香脆可口做法非常簡單,營養豐富,有時間做給孩子吃長高個子
關於在孩子飲食方面,由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,然而,在很多時候,孩子的健康維繫着父母的心,他們很擔心孩子的健康問題,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食,讓孩子吸收均衡營養,並健康茁壯成長。
這是這道菜的介紹:一道簡單的家常菜。
今天一隻小雞腿為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是:紅燒土豆
這道菜對嬰兒的營養價值:能夠預防和控制高血壓的發生,因為土豆當中含有豐富的鉀元素,而鉀元素對於血壓有很好的調節作用,適當的吃土豆補充鉀元素而有效的防治高血壓。能夠抗氧化、抗衰老,因為土豆當中含有豐富的維生素B族和優質的膳食纖維,在人體延緩衰老的過程當中起着重要的作用。
這道菜是由:土豆,醬油,鹽,味精,豆油,姜等食材和調料烹飪而成。
做法如下:
第一步:先把土豆去皮,把土豆切成若干塊,切忌一定不要切片,然後放在水裏面泡着,以免土豆變色。把姜切條若干,放在調料碗裏。把食用油倒在燒熱的鍋裏,然後把姜放入到熱油裏面,要不斷的煎炸,燒出姜的味道。
第二步:把土豆塊倒入燒熱的油裏面,不斷的翻滾,以免土豆粘鍋。在放入食用鹽、雞精、醬油,醬油放到土豆塊變熟為止。在鍋裏面加入燒開的熱水,在鍋裏面不斷的煮,直到土豆塊熟為止。
小貼士:在紅燒土豆塊時,一定要不把鹽和醬油都倒的過量,這樣土豆塊會有一點的鹹,另外就是土豆塊一點要變熟,這樣吃起來才有甜味,要不然吃起來就會有麻麻的感覺。