嚮往的生活4，包燒雞腳筋是啥菜？黃小廚教你如何做這道菜

大家都知道黃磊是一位大廚，經常給老婆和孩子做菜，而最讓我們熟知他廚藝高超是在《嚮往的生活》節目中的表現，因為《嚮往的生活》是一部田園系類的慢綜藝，節目每期都會有嘉賓來做客，而身為掌廚的黃磊老師，每期都要滿足客人提出的各種想吃的菜。

而在以往的節目中，黃磊老師在廚藝方面表現的簡直是全能，為了滿足客人們的需求，每期都很精心的製作菜餚，如果説問有多少人為什麼看《嚮往的生活》，覺得有很多人會説喜歡黃磊老師做得菜，感覺看了後特別食慾。

如今，《嚮往的生活》第四季首期正式播出，而在本期的嘉賓客人卻提出了一個我們甚至連黃小廚都聽過得菜名“包燒雞腳筋”，不知道大家有沒有聽過呢？反正小編是從來沒有聽過。

看來還真的是難倒了我們的黃小廚了。為了解決這個難題黃小廚也是開展了在線學習如何做包燒雞腳筋

不過難度再大也難不倒我們的小廚，現在就為大家奉獻出黃小廚版包燒雞腳筋

1.首先準備包燒的醃料，切小料

2.將切好的小料放入盆中，並加入新鮮的檸檬汁。

3.將做好的醃料搬入準備好的餡料，這裏的餡料可以放一些自己喜歡吃的，而由於是做包燒雞腳筋，所以餡料就是雞腳筋。

4.適當在拌好的餡料中加入鹽、香油、蠔油等調料，再次充分攪拌後，靜置15-30分鐘讓餡料更加入味

5.準備好芭蕉葉子用水煮一下使其更有彈性不易破損。

6.大約用3片芭蕉葉鋪墊，在倒入醃製好的餡料後，用香茅葉固定使芭蕉葉包裹住餡料

7.包好的包燒直接用炭火烤，烤制約20至30分鐘

8.出鍋裝盤即可！

看看我們的捧場王何炅老師

看來黃磊老師首次做了包燒雞腳筋非常成功。不過有個小插曲小編要提一下，何炅竟然在節目裏説自己是吃換老師的飯長大的

看到這個梗當時也是笑得d肚子疼，哈哈。大家看了後有什麼想法可以下方評論轉發分享哦！

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