楠木軒

葡萄你家裏還買來吃嗎?現在知道不晚,別耽誤,告訴家裏人

由 泉亮霞 發佈於 健康

葡萄的營養價值很高,葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%,高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸,更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。而且葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含 鐵量豐富,所以補血。在炎炎夏日食慾不佳者,時常食用有助開胃。但是很多人去葡萄時都不會小心,導致買的葡萄又酸又澀,今天小編就教大家如何挑選爽甜葡萄。

一般我們買葡萄時,首先要看看整串葡萄完不完整,如果不完整或者爛的比較多就不要買了。

接着看上面的果霜,如果沒有果霜就不要了,就是葡萄上面白白的一層就是果霜了。

最後這一步是關鍵,我們找到整串葡萄的最底下。