寶寶應該在一歲以前吃肉嗎?我可以吃肉嗎?早上好!
自打寶寶添加輔食以來啊,很多家長就一直惆悵,到底應該什麼時候開始給寶寶吃肉?吃早了吧,擔心消化不好;吃晚了吧,憂慮寶寶營養跟不上多少?
今天晚上溜娃的時候,跟小區裏幾個爸爸媽媽聊天,説孩子都在吃什麼。有一個孩子,都快一歲了,他們的家長説還沒有給孩子吃過肉。
這已經不是我第一次碰到這種情況了。在給孩子的輔食的時候,經常有人會説先給孩子吃蔬菜、水果,再吃肉;還有很多人會認為,小孩子腸胃不好,無法消化肉類,所以,不要給寶寶太早吃肉。
其實,從一開始就應該給孩子添加肉類輔食。
肉對寶寶有多重要?
1.富含鐵,預防寶寶貧血
寶寶6個月添加輔食後,母乳裏含有的鐵量已經遠遠不能達到寶寶身體生長的需要,所以這時候要給寶寶多吃一些含鐵的食物,如豬肉、牛肉、豬肝、雞肝等都是鐵的優質來源,這樣能及時預防小兒貧血。
2.肉類的某些營養素,更容易吸收
很多都誤解了,以為肉類不好消化,營養不好被吸收,其實有時肉類的微量元素,比蔬果類的更好吸收。就像鋅,含量遠遠高於植物性食物,吸收率能在50%左右,而蔬菜中的鋅,吸收率只有10%-20%。3.正常攝入油脂對寶寶很有好處
不要擔心寶寶吃一些肥肉,脂肪可是寶寶生長三大要素之一,寶寶攝入一定的脂肪,對TA的生長髮育很有幫助。如果輔食裏沒有油脂,會影響維生素的吸收,視覺的發育,甚至影響寶寶大腦的發育。
總之,只要肉處理恰當,就不用擔心寶寶的消化問題。根據寶寶月齡不同,肉的做法也不同。肉類食物的性狀應逐漸從泥糊狀(肉泥)-半固體(肉末)-固體(肉粒)過渡。
什麼時候開始給寶寶吃肉?
美國兒科協會的建議是要在給孩子添加輔食的初期就要給他們吃富含鐵多的食物,也就包括肉類。
我國7月至24日製定的嬰幼兒餵養指南也提出,嬰幼兒的第一種補充食品應是富含鐵的食物,如鐵強化米粉和肉泥。每天應吃50克肉、家禽和魚,持續7-9個月。這意味着,你不應該讓你的孩子先吃蔬菜和水果幾個月,然後給他們肉時,他們習慣了。你應該在一開始就給孩子補充食物,讓他們吃蔬菜、水果和肉類,讓他們接受這些食物。
寶寶每天吃多少肉?
按照寶寶不同的年齡,建議肉類的攝入量為:
7~9個月的寶寶,肉禽魚每天吃夠50g,包含豬肝、雞肝的量;
10~12個月的寶寶,肉禽類每天吃夠50g,包含豬肝、雞肝的量;
1~2歲的寶寶,動物性食物每天吃夠50-75g肉禽魚。建議每月吃豬肝75g,或雞肝50g,每週吃1-2次即可;
2~3歲的寶寶,動物性食物每天吃夠50g~75g。建議每月吃豬肝75g,或雞肝50g,每週吃1-2次即可。
當然,不同的肉類最好換着給寶寶吃,不要因為寶寶喜歡,就總吃這一種,保證營養的多樣性。
如何讓寶寶健康吃肉?
根據寶寶月齡變換肉類形狀,這樣既符合不同月齡寶寶的咀嚼需要,又不會給TA的腸胃造成太大負擔。比如,6個月到8個月,用料理機把肉都打成泥;9個月到12個月,把肉切成碎肉丁、小肉塊; 1歲以上的寶寶,可以做成肉丸、肉絲、肉腸等。
給寶寶做肉類輔食的時候,最好將菜和肉混合在一起製作,可以避免寶寶挑食的問題;
給寶寶吃的肉,質量一定要過關,新鮮、口感較嫩的肉,營養價值更高;
儘量給寶寶吃肉,而不是喝肉湯,肉湯、骨湯脂肪含量比較高,但營養價值遠遠比不上肉。