農村一種藥食兩用的野草，常吃清熱消炎，抗病毒，還鎮咳潤肺止血

大家好，很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵，呂凱特在不經意間這樣説過，生命不可能有兩次，但許多人連一次也不善於度過。這句話語雖然很短，但不禁令我深思。那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。

愛養生愛健康更愛生活，朋友們好，我是你們忠實的老朋友健康養生小百科，非常感朋友們的一路支持，一如既往對於本人的抬愛以及熱力支持，今天我給朋友們介紹一種農村常見的野草，它呢就是魚腥草，很多人叫它側耳根、豬鼻孔等，它的藥用價值是很高的，大家或許不知道，魚腥草是可以藥用的，是一種暗藏在民間的保健中草藥，功效多多，那麼魚腥草都有哪些功效與作用呢？今天隨着本小編一起詳細瞭解下魚腥草都有哪些功效和作用吧。

魚腥草為三白草科多年生草本植物，氣味獨特。魚腥草全草入藥，嫩根狀莖可供食用，是深受人們喜愛的大眾保健蔬菜。魚腥草在春秋時期即開始被採食，在長江以南地區分佈較廣，但在山區很少採食魚腥草，其主要功能是入藥。魚腥草是一種開胃爽口、味道獨特的山野佳餚，屬貴州著名野菜，婦孺老弱特別愛吃，具有濃厚的地方特色。

魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。臨牀報道廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合徵、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。

魚腥草全株均可入藥，對流感病毒、肺炎菌有明顯的抑制作用，還有解毒、清熱、鎮痛、止咳、順氣、健胃等醫療作用，外用可治療疥癬、濕疹、痔瘡等症。

1、生髮黑髮

魚腥草可促進頭髮生長，使白髮變黑，且有滋補強身之效。抑制細菌魚腥草中含於腥草素等揮發油成分，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用。

2、抗病毒作用

魚腥草還具有抗病毒的作用，魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。

3、利尿作用

魚腥草所含大量鉀鹽有利尿作用。

4、其它作用

魚腥草能改善毛細血管脆性、抑制漿液分泌、促進組織再生，有助於鎮痛、止血、止咳，作為藥物主治肺炎、百日咳、氣管炎、乳腺炎、中耳炎等症，具有很高的藥用價值。

魚腥草是生吃好還是熟吃好?

魚腥草可生吃，也可熟吃。生吃一般是加上辣椒涼拌，因魚腥草性寒，而辣椒性熱，兩者結合能夠取長補短，還能夠發揮魚腥草調理細菌、病毒感染的功用，如果是風熱感冒、皰疹或泌尿系統感染，以生吃為好。

熟吃一般可用於直接配合其他藥物煎服或用臘肉炒魚腥草。這種吃法較為温和，也適合體弱的人日常食用。正常人平時把魚腥草當蔬菜食用保健也很好。最常見的吃法是涼拌吃，這種吃法適合大多數人。魚腥草性寒涼，老人和體弱的人，可以用燉雞的方法。放點香油，還有潤心的作用。產婦產後第一次喝雞湯的時候，放一些魚腥草能夠有效預防產後風。

【温馨提示】魚腥草是一種中草藥，凡事是藥類的一般都有禁忌，中醫認為魚腥草能清熱解毒、健脾消食以及利尿除濕，是一種很好的中草藥，雖然説魚腥草的功效是很多，但是魚腥草的幾點禁忌還是要知道的，魚腥草是一種比較寒冷的植物，每天不宜多吃，尤其是體寒的人是不可以吃的即使想吃也要在醫生的叮囑下才能吃，還有陰性外瘍者也是不可以多吃魚腥草的。

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