90年代見了就摘，如今路旁常見，無人問津，殊不知16元一斤

這種野草植物的名稱叫泥胡菜，據瞭解，此野菜目前除了新疆和西藏沒有發現外，其它的省份都有生長。泥胡菜不僅是一道非常美味的野菜，更重要一點，它還是一種相當珍貴的藥材，它具有消腫散結和清熱解毒等功效，且價值要在16元一斤左右。夥伴們，這種野菜植物在農村真的太多了，你們可以根據圖片外貌，把它識別並記錄一下。另外，這種野菜在製作的時候，記得先用沸水過濾一兩分鐘，畢竟生長於外面，這樣有利於去除細菌和苦味。