健康養生：中醫護脾胃要喝什麼茶

綠茶

綠茶又稱不發酵茶，它儘可能的保存了鮮茶葉內的自然物質，屬於茶中之陽。上午喝綠茶在於使陽氣上升，心神俱旺，並助脾胃運化水谷精微，使心腦得以滋養。

烏龍茶

午後陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱。中國向來有“早吃飽，午吃好，晚吃少”的説法，中午的美食中會有很多油膩的食用品，勢必妨礙脾胃的運化，弱化脾胃功能。烏龍茶屬於半發酵茶，飲之可“往人脂，久食令人瘦”。烏龍茶還能刺激胰臟贅肉分解酵素的活性，削減糖類和贅肉類食用品被吸收，促進贅肉燃燒，可以降低血液中的膽固醇含量。所以，下午喝烏龍茶有健脾消食的作用，對健運脾胃、防病養生大有益處。

普洱茶

夜間陽氣趨於裏，氣機下降，人體在一天的勞作之後，需要調養心神、脾胃，為明天的工作養精蓄鋭。中醫以為“胃不和則卧不安”，經過發酵後再加工的普洱茶進進人體腸胃，會形成一層膜附着在胃的表層，對胃產生保護作用，長期飲用普洱茶可護胃、養胃。由於熟普洱中的咖啡因經多年陳放發酵，作用已減弱，所以喝後不會興奮，能使人安然進睡，更有補氣固精的作用。

喝茶時，等茶葉泡開後，將茶湯倒進茶杯中，每次少量慢飲，不宜過量，飲之使人心曠神怡，氣機調暢，這種心境，對身體健康是十分有益的。