夏天養生很重要,常吃幾種食物,營養豐富,養護血管,增強抵抗力
金針菇
金針菇氨基酸含量高而且豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益。金針菇是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。常食金針菇還能預防肝臟疾病,增強機體正氣,防病健身。豌豆
蓮霧
蓮霧名字聽上去很有食慾,其實它是一種被稱為“天然除塵器”的水果,並且營養價值也十分高,因此,越來越受到人們的喜愛。蓮霧富含多種維生素和多種微量元素,並且蓮霧所富含的水分對皮膚保養也非常有好處,夏季常食用可以排毒消脂,補水護膚,使肌膚水嫩又細膩。
醋栗
醋栗是一種抗寒的小漿果,在我國的東北、華北、山西、陝西、甘肅等有分佈。醋栗中最為常見的是紅醋栗,其果皮光澤透明,可見水盈盈的果肉,鮮嫩欲滴,看起來如小小的紅燈籠一般,所以有的地方又稱它“燈籠果”。別看這種野果很小,它的裏面卻藴含着豐富的營養成分,包括維生素C、維生素B1、維生素B2以及鐵、鉀、磷、鋅等礦物質,還富含人體所需的18種氨基酸,人們常將其加工成果汁、果醬、果酒、果膏等。醋栗有很多養生保健功能,具有軟化血管、調節血脂血壓、增強人體免疫力的功效,中老年人非常適合食用。
白菜根
白菜根煮水飲用可治感冒。白菜根有養陰清熱、利濕潤燥的功效。用白菜根煮水和,對外感風熱、肺熱咳嗽、胃熱煩渴有很好的作用。經常口臭的人也可以嘗試。 白菜汁所含的硒,除有助於防治弱視外,還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿蔔混合汁,不僅可以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。