男子吃野蘑菇拿銀鐲試毒進醫院 這些判斷方法都不靠譜！

日前一則消息衝上熱搜

#男子吃野蘑菇拿銀鐲試毒進醫院#

網友調侃：究竟是鐲子太假還是蘑菇太毒？

近日，四川宜賓，一男子撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒，烹飪時還“警惕”地往鍋裏丟了銀鐲子“試毒”。不過沒多久，這名男子就曬出了現狀，住院躺病牀上洗胃輸液。

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男子銀鐲驗毒一事

引來不少網友調侃

判斷野生菌毒性

這些方法都不靠譜！

專家解釋：“蘑菇跟銀器、生薑、大米、生葱一起煮，液體變黑有毒，顏色不變則無毒”等説法並無科學依據，實際上蘑菇毒素不能跟銀器等發生化學反應，也不能產生顏色變化。如鵝膏毒素就不能發生顏色反應。

此外，“鮮豔的蘑菇有毒、顏色普通的蘑菇沒毒”等説法也不科學，蘑菇是否有毒並不能簡單地根據顏色和形狀來區別。

很多毒蘑菇與食用蘑菇極其相似，市民難以區分，建議不隨意採食野生蘑菇。