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近日，網上傳播着“癌症最怕4種鹼性食物，建議每天吃一點，輕鬆趕走癌細胞！”、“常吃這五種鹼性食物，會遠離癌症，快看看”消息，引發網民的關注。
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消息稱：癌症害怕菜椒、猴頭菇、大蒜、胡蘿蔔等鹼性食物，建議每天吃一點或利於身體健康。
常吃鹼性食物，遠離癌症，這是真的嗎？
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福建闢謠查證，網傳消息不實，莫被騙。
MD安德森癌症中心文章《Alkaline diet: What cancer patients should know》科普：一些研究表明，酸性環境有助於癌細胞生長。這些是對培養皿中癌細胞的研究，並不代表腫瘤在人體中行為的複雜性。研究表明，沒有一種飲食或食物可以治癒癌症。但適當的營養可以幫助您在癌症治療期間或任何時候感覺最佳。
MD安德森癌症中心文章截圖
科學闢謠表示：目前確有大量證據顯示，充分攝食蔬菜和水果能夠預防包括惡性腫瘤在內的多種慢性疾病的發生，但這並非因為它們是所謂的“鹼性食物”，而是因為它們富含各類對維護人體健康不可或缺的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質。
科學闢謠文章截圖
藥葫蘆娃文章闡述：食物的酸鹼性對身體的整體酸鹼環境起不到任何影響。
健康上海12320介紹：人體的各個臟器有調節酸鹼度的功能，食物並不能改變人的酸鹼度。正常人的體液酸鹼度是PH=7.35-7.45之間波動。
健康中國科普：現在並沒有直接的科學依據表明: 酸性體質能夠使癌症的發生率增加。
簡而言之，想透過飲食來調整體內酸鹼值，並控制癌細胞是行不通的。
福建闢謠提醒：
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來源：福建省互聯網闢謠平台 林錦星