民以食為天。人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。保證一日三餐正常健康的飲食，是每個注重自身健康的人都會做的事。不僅要吃得飽，還要吃得好，有個良好的身體狀態，才能好好工作，創造自己的美好生活。但是很多人抵擋不住一些美味食物的誘惑，導致基本每個人或多或少都有一些胃部不適的症狀。那麼哪些食物是傷胃的呢？下面一起看看吧！
傷胃食品界“榜首”已公佈，你若一個不吃，胃會感激你！
1、泡菜
醃製類食品相信許多人都喜歡吃，而其實它就是一種傷胃食品。雖然食品在醃製後會很好吃，並且能夠儲存較長的時間，不過大家在生活中最好少吃醃製類商品。這是因為食品在醃製的過程中會放大量的鹽，而人體攝入鹽分過多的話，就會導致胃黏膜受損，並且還會加重腸胃的負擔，容易讓胃部出現問題。
2、酒
人們飲酒後，乙醇首先在胃內儲留，與胃黏膜直接接觸。正常的胃黏膜表層上皮細胞和胃小凹清晰可見，分佈很均勻，而酒精能導致黏液變薄，黏膜上皮細胞壞死脱落，微血管內皮損傷、栓塞，組織缺血、缺氧而壞死，從而引起胃黏膜糜爛或潰瘍形成。攝入的酒精越多、時間越長，危害越大。
3、剩飯剩菜
日常生活中，家裏有剩飯、剩菜的情況很多，我們通常習慣把剩飯菜熱一熱就直接吃掉了，雖然這樣很節儉，但卻很傷胃。因為食物一般在重複加熱後不但營養會流失，還會產生對身體不利的有害物質，很多上班族習慣帶飯上班，用微波爐熱一熱就直接吃了，但也因此而染上胃病。
4、燒烤
燒烤原本是人類最先使用的一種烹飪方式。一般來説，燒烤是將食物置於火上進行烹調。蔬菜、肉類、魚蝦類等都可以可作為燒烤的食材。吃太多燒烤對人是百害而無一利的。首先，燒烤時食物中可能隱藏一些寄生蟲，這會給人體帶來隱患。
那麼我們平時吃哪些食物有助於養胃呢？，給大家分享兩個食譜：
1、火麻蜂蜜水
取蜂蜜，初榨火麻油，調製成火麻蜂蜜水。
蜂蜜是弱酸性食物，常吃蜂蜜可以調節胃裏酸度，減少對胃黏膜的刺激，這樣可以一定程度的保護胃黏膜。
初榨火麻油含亞麻酸、亞油酸，可以有效地抑制幽門-螺旋-桿菌的活性，養胃增強胃的免疫力，每天都吃一點初榨火麻油胃潰瘍面積也會慢慢減小，而且可以中和多餘的胃酸，能緩解反酸嚴重的症狀。
也可以搭配包菜一起吃，每天一杯，一個月後你會收到胃帶給你的好消息。
2、黑糯紫米茶
湊齊黑糯米，桂花，丁香葉等3種食材，均為乾貨，然後按一定比例放到茶壺中沖泡5分鐘即可，此茶方源於古醫書食療小經方，可養胃護胃，消炎殺菌，修復胃黏膜。
黑糯米含有花青素可以增強腸胃功能，促進腸胃蠕動，對抑制幽門螺桿菌有一定作用。
桂花性温有利於食物的消化和吸收，也可以緩解我們口臭的情況。
丁香葉能夠加快我們腸胃的蠕動速度，而且還能夠平衡我們腸道里面的有益菌羣，同時還能修復胃黏膜！
堅持每天喝一杯黑糯紫米茶可以中和胃酸，防止胃病，有很強的殺菌功效，可以抑制幽門螺桿菌滋生，特別是胃不好的人多喝一點，可以修復胃黏膜，緩解胃部不適。
最後提醒大家：平時心情保持舒暢，不能長期處於焦慮壓抑的環境，以免應激性潰瘍的發生。胃很珍貴，也很脆弱。如果我們不好好保護胃，就會惹急各種胃病，嚴重的會得胃癌，後果不堪設想。