楠木軒

寶寶一歲後還天天喝粥?這樣安排一天膳食營養又健康,值得收藏

由 由振山 發佈於 健康

在多多剛滿一歲的時候,多多的媽媽因為工作的原因,就將多多交給奶奶帶,而奶奶也是十分喜歡這個帶孩子的任務。

畢竟自己在家沒有事做,有孫子的陪伴,還能讓自己的老年生活更加充實和歡樂。



奶奶對於多多的照顧也是非常用心的,別看奶奶的年齡稍微大一些,但是精力卻很充足,每天都為多多準備非常細緻的食物,比如在奶奶的印象中,米粥可是養人的好食物,所以奶奶天天為多多準備粥食,期望多多能夠更好的發育成長。

而多多的爸爸媽媽,因為平時的工作比較忙,並沒有詳細的涉足過奶奶照顧多多的事,畢竟這是奶奶的親生孫子,奶奶肯定會悉心照顧的。

但是,有一次週末媽媽休息的時候,帶多多去郊遊,卻發現一件十分奇怪的事情,那就是似乎多多要比同齡人稍微瘦小一些,難道説多多是營養不良嗎?

回到家之後,多多媽媽向奶奶詳細的詢問了多多平時的一些情況,在得知多多斷奶之後不久,“主食”就變成了粥之後,頓時就明白多多瘦小的原因了。

於是,多多的媽媽就告訴奶奶,不能夠讓多多將粥作為“主食”,多多的身體正在發育的關鍵期,營養補充一定要做到位,不然會影響孩子的生長髮育。



關於粥是“養人”的説法,多多媽媽告訴奶奶,其實粥之所以“養人”,主要是因為粥是一種比較好消化的食物。

但是營養卻比較少,適合那些大病初癒,消化能力不強,不能接受大補的虛弱病人。所以,粥就有了養人之説。

不過,小寶寶在發育的時候,可不僅僅需要易消化的食物,更重要的是需要營養全面、充足的食物。

因為小寶寶本身的腸胃容量是有限的,如果給寶寶的食物不是高營養的食物,那麼寶寶的營養攝取程度就會不足,而營養不足將會影響到孩子的身體發育。

聽到多多媽媽這樣説,奶奶也是表示理解,自己確實是疏忽了,沒有考慮到攝入量問題,只是單純覺得粥是非常好的食物,就覺得寶寶也能多吃粥,卻把營養含量這一塊給忽視了。



所以,在養育寶寶這方面,家長千萬不能只站在自己的角度考慮問題,也要考慮到寶寶的實際發育情況與需求。

在這之前,我們應該先知道一歲以後的寶寶,每天的營養需求量大概是多少。



一歲以後的寶寶,大多已經斷奶,並且主食已經開始慢慢的偏向正常飲食了。

雖説這時候很多寶寶都還在以配方奶粉作為主食,但是配方奶粉的營養,也是不能夠完全滿足寶寶的生長需求和生理活動需求了(比如腸胃蠕動時固體食物的刺激等等,這些都是液態配方奶粉所無法滿足的),這時候寶寶就需要依靠其它食物來滿足自己的身體發育需求。

那麼,寶寶一歲之後,每天所需要攝取到的膳食總量都分別是多少呢?

一歲寶寶正餐所需要的奶製品,一般都是母乳或是配方奶、鮮牛奶等,根據不同情況也可以為寶寶準備奶酪、酸奶等奶製品,通常來説,根據寶寶的身體狀況不同,一歲以後每天的奶製品攝取量大概在500ml左右。

有些家長可能不理解,為什麼不能夠多喝些奶呢?奶中不是含有大量的蛋白質嗎?每天500ml的奶,其中的蛋白質能夠滿足寶寶的發育需求嗎?

這裏要告訴大家,寶寶發育所需要的蛋白質,不僅僅是從奶中攝取的,嚴格來説,奶類提供的蛋白質數量,僅僅佔寶寶每日所需的蛋白質總量的40%,剩下的蛋白質,將由其他固體食物提供。



肉類就是一個為寶寶提供蛋白質,以及脂溶性維生素等多種營養的食物來源,一般情況下,肉類(畜、禽、魚等)的單日攝取量在100g左右為宜。

果蔬類食物主要是為寶寶提供維生素以及膳食纖維,促進寶寶的腸胃吸收,呵護寶寶的腸道健康。所以,寶寶每天都需要吃一定量的果蔬食物。

但是這裏要注意,水果和蔬菜的日攝入量並不是一樣的,蔬菜的建議攝入量為100-200g,但是水果的攝入量僅建議保持在50g左右,這樣才能夠達到膳食平衡。



穀物也就是粥、面、米飯等“主食”,這些食物本身所含有的主要營養為碳水化合物,所以寶寶每天的攝入量保持在100-150g左右即可,不需要大量的攝入。

除了應該保持好每日的食物攝入量,還需要注意一點,就是食物種類的多樣化。不同的食物中所含有的營養構成比是不一樣的,就算是同類食物也需要保持多樣化。

例如,吃蔬菜不能只吃一種,要多種蔬菜混合搭配。建議一歲以上寶寶,每天的食物種類要保持在12種以上。



寶寶要想發育的更好,那麼就必須要有一個健康的飲食習慣和豐富的營養支持。很多寶媽可能對於寶寶的飲食規劃不太拿手,這裏我們給出建議性的規劃:

鑑於寶寶的生理消化特徵,建議將寶寶的進食週期控制在2個小時左右。

早上6點左右,可以為寶寶準備約200ml的母乳或配方奶,並輔以少量的菜泥。

早8點左右,適合為寶寶準備一些固態穀類食物,以及100ml左右的菜湯,和少量的水果。

上午10點左右,可以為寶寶準備少量加入菜碎、肉碎的粥,以及少量的固態穀類食物(饅頭等)和蛋類(雞蛋、鵪鶉蛋)。

中午12點,可以為寶寶準備一些肉、菜、動物肝臟以及豆製品,總量約50g左右,流食以果蔬汁為佳,總量約100ml左右。



下午2點,同樣為寶寶準備一些肉碎、菜碎以及豆製品等約50g,並輔以少量的米飯和蛋類。

下午4點為加餐,準備100ml左右的果蔬汁,並輔以少量的水果和點心即可。

晚上6點,可以為寶寶準備一些麪食、餛飩等,輔以肉菜碎40g左右,肉湯70g左右。

晚上8點屬於加餐,少量的點心以及100ml左右的果蔬汁即可。

晚上10點,也就是睡覺前,為寶寶準備約200ml母乳或配方奶即可。



這裏我們所建議的飲食規劃,只是一種參考,家長可以根據自己寶寶的年齡、發育等特徵,進行適應性改變,以滿足自己寶寶的發育需要。

或者寶媽也可以參考看看這本

而且作者還根據不同月齡的寶寶,精心定製了每週的輔食計劃表,媽媽們可以照着輔食計劃表給寶寶做輔食,再也不用為寶寶每餐吃什麼,吃多少而發愁。



寶寶的健康一直都是父母最關心的問題,而這本書全方位的幫助家長解決了孩子三歲前的飲食問題,

(本文圖片均來源於網絡,如有侵權,請聯繫刪除)

想了解更多精彩內容,快來關注