社會上女性成為了一大消費主力軍，美容護膚大概是我們很多女性都在乎的事情，大多是個女人都會有自己的護膚品，最平常的也會有一個自己的水乳。今天呢，小編就來給大家帶來一個可以護膚的食物，來看看吧！它是“鹼性食物”，女人常吃，嘴巴不臭，頭髮烏黑，皮膚也嫩了！“它”就是馬鈴薯，也就是我們常説的土豆，土豆為一種鹼性食物，營養價值很豐富，不僅可以調節人體酸鹼平衡，美容養顏、頭髮烏黑髮亮。今天小編給大家帶來了土豆雞湯的做法和步驟，大家喜歡的話就咋評論下方點個贊吧！
By 青檸食記
配料：
土雞 半隻、土豆 1個、胡蘿蔔 1根、香菇 5朵、葱 2根、蒜 4個、姜 適量、水適量 適量、食用油 適量
烹飪步驟：
1.配菜家裏就這些了。
2.土豆和胡蘿蔔切小塊
3.葱薑蒜來一點，最近我不能吃辣椒，就做清淡款
4.砂鍋裏放油，放入葱薑蒜炒香
5.這是用高壓鍋壓得雞湯，雞肉太老，提前用壓力鍋壓7成熟
6.砂鍋裏放入配菜
7.放入雞肉和湯，小火燉煮30分鐘
8.土豆燉雞就完成了，不知道是不是心裏作用，感覺砂鍋燉出來的湯特別好喝，哈哈
烹飪小貼士：
土豆在市場中到處都是，可你知道如何挑選味道更好、質量更佳的土豆嗎？1.看形狀圓形的馬鈴薯屬於粉質馬鈴薯，適合用來做沙拉或土豆泥；而細長的五月皇后品種則屬黏質，不容易煮爛，適合用來做咖哩。表面過於凹凸不平的避免購買。2.看表面挑土豆要挑表皮光潔的，芽眼較淺的。這樣的土豆好削皮，土豆利用得完全。要儘量挑選肥大而勻稱的土豆，表皮無干疤和糙皮，無病斑、蟲咬和機械外傷，不萎蔫、變軟，無發酵酒精氣味的最好。3.看顏色要買黃皮的土豆，黃皮土豆外皮暗黃，內色呈淡黃色，澱粉含量高，含有胡蘿蔔素，口味較好。另外，還要注意皮層變綠的土豆不要購買和食用。因為其中含有的龍葵素有毒性，加熱也不會被破壞，吃了會中毒。
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