由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫着父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啓孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！
這道營養菜是：香辣鴨血，鴨血富含鐵、鈣等礦物質，還含有豐富的蛋白質、氨基酸、血紅細胞素及多種維生素。含有維生素K，可以使血液凝固，有止血的功效；含鐵量十分高，且容易被人體吸收利用，是補鐵的佳品，可以防治缺鐵性貧血。
鴨血含有微量元素鈷，對其他的貧血病症也有一定的防治作用；含有蛋白質和氨基酸，可以促進身體的蛋白質合成，長期食用，可以增強身體的免疫力；鴨血還能清除人體內的粉塵和有害金屬顆粒，可以消毒潤腸，促進有害物質排出體外。
冰姐有話説：如果對此菜品滿意，可以私信我哦！本人有經典老廚師的做法奉上！
