最近，有兩位剛過天命之年的“養生專家”去世，引發了廣大網友的熱議。
很多人都在思考一個問題：什麼樣的養生方法才是真正的養生？
當然，這個話題太過奧妙，沒有人能給它一個準確的定義。所以，我們不妨來看個案例，慢慢品養生。
説起她的年齡，很多人表示難以置信。
沒錯，一位98歲的老者，竟然會有18歲少女般絲滑的皮膚，沒有皺紋、還白裏透着紅！
她集美麗、健康、長壽於一身，常被大家愛稱為“ 神仙奶奶”！
她，就是全國首批名中醫陳彤雲。
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行醫68年，98歲的陳老，現在仍然能每週工作4天，不得不説精力相當充沛。
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就在今年5月，她做客某電視節目時，還親自分享了自己的健康秘訣！
大家快來學學吧！
學會吃，也要學會不吃
1、學會“雜吃”
陳老告訴我們，要想長壽，在飲食上要吃的雜、品種要豐富，而且要吃得慢。
據陳老自己説，她一頓飯就要吃40分鐘左右！
而所謂吃的雜，就是要保證飲食多樣化，最好還要保證自己吃的“五顏六色”，只有這樣才能保證營養均衡。
中醫講五色入五臟，陳老家的餐桌上食物色彩就十分豐富，有紅色的蘿蔔、青色的菜、白色的豆腐，讓人一看就有食慾。
陳老食譜
櫻桃蘿蔔：
蘿蔔性甘涼，味辛，有健胃消食、除燥生津、解毒散瘀、止瀉利尿等功效。
橙子：
橙子裏面富含維生素C，能軟化血管，預防高血壓。
蘋果：
蘋果利便，有便秘問題的人，可以每天吃一個蘋果。
核桃：
補腦、健脾、通便。
花生米：
花生米營養豐富，被稱為“長生果”，但它的脂肪含量高，每天只吃七八個即可。
豆腐：
有寬中益氣、和脾胃、消脹滿、下大腸濁氣、清熱散血的作用。
2、學會“不吃”
前面説到吃什麼，接下來還得説説不能吃什麼。
據陳老説，她自己有“三不吃”：不吃寒涼之物；不吃辛辣之物；不吃油膩之物。
“別人都是買名貴護膚品擦在臉上，我是把‘護膚品’吃到了肚子裏。”
由於堅持吃得清淡，她婉拒各種宴請。
“那些鮑魚、魚翅等飯局上的營養食品，與我無緣。
我的血糖、血脂和膽固醇等指標始終保持正常，平時最愛喝雜糧粥配青菜，身體還算健康。”
健康長壽，一定離不開運動
現如今，陳老依然能保證自己每天走2000步的運動量，這與陳老經常運動大有關係。
由於年紀漸長，陳老不會過多苛求自己做高強度的運動，但是也不會閒着。
她平時自己會在家走圈，之所以選擇家裏，是因為室內沒有太多障礙物，環境也相對熟悉，不太容易摔倒。
她每次走100步，一分鐘之內走完，走完以後陳老還會做20次呼吸鍛鍊。
走路養心，呼吸養肺，這樣在家就能做到全身運動。
這個習慣，她十多年一直堅持下來，所以至今她走路的速度依舊很快。
好身體，離不開好心情
陳老認為長壽的秘訣還離不開養心。
中醫所説的“心”指大腦和心臟兩個臟器，大腦主思維，心主血脈，這兩個臟器的健康與否，直接影響了我們是否長壽。
要養“心”，就要學會給自己做“減法”，對此，陳老建議養心要做到“四少”原則：
少管閒事。小事、糊塗事不要管，大事小事不要全掛在心裏。
少説話為妙，説話費精神、費力氣、費腦子。
3、腹中食少
吃飯不要過飽，七八分飽足以。
4、自然睡少
日常睡覺，睡足7-8個鐘頭就可以了，如果睡太久，人會變得不精神。
百歲老人的小藥方
陳老作為知名老中醫，自然有她自己的健康小秘方，今天，我們就來看看，它們都是什麼。
陳老告訴我們，她最注重養生，並且養生首先要養心，因為心是一身之主。
很多中老年人都有睡眠不好的困擾，這時候，就需要注意養心了。
所以她為有心火的人推薦蓮子龍眼湯。
做法：
用帶心蓮子30克、龍眼20克、冰糖適量，熬成濃湯即可。
其中，龍眼能益心脾、補氣血，蓮子有清心降火的作用，蓮芯鹼還能有效地緩解心律不齊。
經常晚上失眠多夢的人，也可以在睡前泡一杯蓮子茶來喝，能幫助提高睡眠質量。
冬天到了最怕血管堵，中醫認為心主血脈，心主血脈異常，就會出現老年人常見的血管堵塞。
陳老告訴我們，預防血管堵塞首先要管住嘴，少吃肥甘厚味的食物。如果偶爾一頓肉吃多了，可以喝大棗山楂飲來緩解。
材料：
大棗30枚、山楂30枚。
做法：
大棗、山楂洗淨後，加兩碗清水煮沸，小火熬至一碗水。
提示：
有反酸燒心、胃酸分泌過多者不宜食用。
其中，紅棗能補氣、安神、養血、健脾胃。而熟山楂不僅能緩解肉食積滯，還有助於擴張血管、預防動脈硬化，也更適合老年人。
陳老每天早晨還會喝一杯西洋參枸杞茶來補精氣，西洋參補氣，枸杞補腎養陰，用它們每天早晨泡水喝，能氣血雙補。
提醒：
這個方子適合愛出汗、乏力、口乾口渴等腎虧氣虛體質的人服用，易上火的人羣最好不要飲用。
看了百歲老人的養生經，您認為什麼是真正的養生呢？
其實，所有的養生方法，不過是“大道至簡”，無非就是吃好、動好、心情好而已。
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