對於吃不吃辣椒，吃辣椒對人體有哪些影響，人們有不同的看法。那麼，長期吃辣椒和一點辣都不沾的人，誰的身體更健康？答案讓人意外。很多人認為吃辛辣的東西，會刺激臉上長痘痘，還會刺激腸胃，影響內分泌，不應該吃辣。還有很多人認為，辣椒中含有抗生素和抗癌物質，應該常吃辣。小編告訴大家，食用辣椒要適量，過多食用辣椒和不食用辣椒都對身體不好，隔三差五吃次辣椒才是對身體有益。下面教大家一款辣椒燒肉，快快學起來吧，別錯過。
辣椒燒肉
By 喵大魔王。
配料：
豬肉 適量、辣椒 適量、姜 適量、料酒 適量、精鹽 適量、雞精 適量
烹飪步驟：
1.肉切片，先把肥肉煎幹出油
2.生薑和瘦肉一起放下去，煎三分鐘
3.在放入老抽和料酒，炒勻
4.下鍋翻勻
5.兩三分鐘後的青椒
6.加小半碗， 燒開，即可出鍋
烹飪小貼士：
1、辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，幫助消化，防止便秘。2、辣椒能促進血液循環，降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定的預防作用。3、辣椒辛温，能發汗，降低體温，緩解肌肉疼痛，清除鼻寒，使呼吸道暢通無阻，因此具有較強的解熱鎮痛作用，可用以治療咳嗽、感冒。4、辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症的發生率；還有抗衰老的作用。5、辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥。參考文獻：胡敏《營養師隨身查》
大家平時家常吃辣椒嗎？