枸杞是我們日常生活中最常見的食物,而且也是一種最便宜的中藥材,相信很多人男人都喜歡吃它,也有的人用它來泡水喝,它是一種最天然健康安全的食品,常吃具有補腎,壯陽,而且對眼睛也是特別好的,但是市場上的這2種枸杞不能要。
枸杞多糖免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
買枸杞這2種形式不可取
散裝枸杞不可買,因為枸杞一般保質期也是18個月,但是你不知道散裝的枸杞他們到底賣了多久,畢竟我們是吃的,還是要多注意一些會更好,尤其是市場上小包賣枸杞的賣家,儘量少買。
發黴枸杞千萬別買,也許沒有過保質期,但是潮濕的環境下容易發黴,還要食用的話對身體會造成一定的傷害,黃麴黴素還有一定的致癌風險。
當然還有發白的枸杞就不要再吃了。
這是日常生活中選購枸杞需要禁忌的,儘量多注意一下吧。