養生孰為本，元氣不可虧。壽命的縮短和思想的虛耗成正比。養心莫善寡慾，至樂無如讀書。所食慾少，心愈開，年愈益;所食慾多，心愈塞，年愈損。大家好我是孕育張醫師，一起分享健康知識。
薺菜有大量的維生素、胡蘿蔔素以及多種營養成分，這些物質是人體正常代謝情況下的必須品，因此食用薺菜可以起到為人體補充營養的作用，使身體棒棒的。
薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C含量的作用，還能抗病毒，能夠增加我們的抵抗力，讓濕氣跟着身體排出身體之外，經常食用一些薺菜能夠幫助我們身體的對抗病毒能力，預防感冒。
健康搭配
薺菜百合粥，具有清熱解毒、涼血利尿的功效，百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。多吃百合的人皮膚不幹燥，臉上皺紋少，油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。女人常吃一物，不感冒了，排除濕氣，淡化皺紋，皮膚細膩光滑。
你吃過薺菜嗎？
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