花生是很多人都愛吃的食物，生吃、煮熟吃、或者爆炒、熬湯，都是非常美味的，花生不但美味，還有很高的營養價值，對於胃病的患者來説，早起空腹吃十幾粒生花生的話，對於胃痛、胃燒心，有很好的緩解作用，養胃健脾。花生中含有豐富的纖維素以及礦物質在其中，可入脾經，改善腸道的健康，使得體內的有害物質進行有效的排出，起到潤腸通便，改善便秘的作用，花生還是很好的補血佳品，女性常吃能起到補血抗衰的作用。
苦筍是苦竹的嫩苗，具有抗菌消炎、幫助消化、增進食慾、提神醒腦、消除疲勞等作用。可以用於治療便秘，有效的預防腸癌，能夠很好地促進人體的新陳代謝。，還能夠促進人體腸蠕動，並且可以減肥、助消化、治療瘡瘍等等作用。降低胃腸粘膜對脂肪的吸收和蓄積，能幫我們抑制飢餓感，所以吃苦筍能達到健身減肥的目的。
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，還能補充體內所需營養，有利身體健康。促進兒童生長髮育。除此之外，菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，含有豐富的蛋白質和多種維生素，可以使氣血旺盛、精力充沛。
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