“青梅煮酒”不僅可以論英雄，還是女性永葆青春的秘密！

青梅煮酒不僅可以論英雄，還是女性永葆青春的秘密！青梅是一種調理身體非常不錯的食物，不僅能夠調節我們的腸胃功能，還能促進腸道蠕動預防各種疾病，因此青梅煮酒對女性的身體調理很有幫助哦，接下來為大家介紹青梅煮酒的功效。

據李時珍的《本草綱目》記載，梅花開於冬而熟於夏，得木之全氣。味最酸，有下氣、安心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫解毒之功效，可治三十二種疾病。另有古籍記載，梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大腸，有收斂生津作用。而我們平時最常用的使用方法就是將其製成青梅酒。青綠色的梅子靜靜地躺在淡淡的酒中，看着就讓人覺得清涼。青梅酒是夏日極佳的解暑飲料，它不但清涼解暑，還能解毒養顏，尤其適合女性飲用。

青梅酒具有三大功效：第一就是能調節腸胃功能。青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動，對便秘和腹瀉有顯着功效。二是解毒的功效。食品中的添加劑、殘留農藥等有害成分進入人體後，都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。青梅果實含有的活性物質能提高肝臟的解毒功能，增強人體解水毒、食毒、血毒的能力。

青梅就有預防結石的作用。因其含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解，因此，可減少結石的形成。最重要的是青梅還能防老抗衰。青梅味道酸，飲用後能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤，肌膚光澤，使皮膚組織和血管趨於年輕化，具有明顯的回春作用。下面讓我們來看看如何自制一杯青梅酒吧!

酸脆的青梅加上冰糖，可製成青梅酒，觀之通透清澄，食之酸甜醇厚，可消除暑意，調理腸胃。

大致步驟是這樣的，先取青梅2000g，35度燒酒1.8L，冰糖500-1000g作為原材料，在製作時，先將青梅洗淨，用清水泡一晚上，去澀味，用竹籤挑去果蒂，然後一層青梅一層冰糖交替鋪在瓶中，再將準備好的燒酒倒進去，蓋好蓋子密封，待到青梅變成琥珀色時，就可以開封飲用了。

上面為大家介紹了青梅煮酒是非常不錯的，青梅不僅可以調理腸胃還能預防結石，同時還具有解毒的功效哦，因此女性可以喝點青梅煮酒，對身體也是非常好的，當然也要適量。