楠木軒

網紅“補鈣神器”吊打牛奶?真相來了

由 戚國慶 發佈於 健康

“駝奶鈣片含鈣量吊打牛奶,

孩子補鈣一定要趁早……”

最近,駝奶鈣片在短視頻平台成為網紅,

不少帶貨博主都在推薦。

這是什麼“補鈣神器”?

現代快報記者調查發現,所謂的網紅鈣片不是保健品,實際上是一種糖果,鈣含量很有限,並沒有部分帶貨博主描述的“吊打牛奶”效果。專家指出,按照日推薦量服用某品牌的駝奶鈣片糖果,所補充的鈣約等於一口牛奶的含鈣量,博主誇張的推薦文案也涉嫌虛假宣傳。

△商家宣稱駝奶鈣片含鈣量高

現象

駝奶鈣片在短視頻平台刷屏

在短視頻平台上,現代快報記者發現,給駝奶鈣片帶貨的賬號很多,而以“駝奶鈣片”為關鍵詞進行搜索,相關的視頻很多都有幾萬的點贊、收藏。這些營銷視頻往往會通過科普的形式,告訴網友補鈣的重要性,以及駝奶鈣片的優勢。“給孩子補鈣一定要趁早。”“父母要知道怎麼吃。”“家裏有孩子的注意了啊……”視頻開頭就抓住了關愛孩子心切的家長。

“你給孩子補的鈣可能都白補了!”其中一個品牌的營銷短視頻還“拉踩”了其他常見的補鈣方式,比如説普通牛奶中鈣含量有限;曬太陽只能幫助維生素D的合成繼而促進鈣的吸收,前提是要攝入足夠的鈣……看起來是一本正經的科普,然而很快就進入打廣告模式,讓人猝不及防。某視頻宣稱,駝奶是乳鈣中的戰鬥機,含鈣量高;駝奶鈣片不僅可以充分補鈣,其中的維生素A、B、C、D含量都是牛奶的很多倍。最後又打起了成分牌,宣稱不僅含鈣量高,而且有6種益生菌,老人孕婦都可以吃,一個月只要一箱牛奶的錢……

這條視頻有近10萬點贊,而通過視頻附帶的商品鏈接也可以看到,這款駝奶鈣片一瓶售價49元,在乳品衝飲爆款榜排在第8,評價數顯示999+,累計售出4.9萬件。記者查看了多個帶貨視頻,宣傳套路類似,每個營銷口徑都精準踩在消費者的心坎上,最後落在了駝奶鈣片產品上。

5月18日,現代快報記者也走訪了南京多家藥店和超市,未發現有商家售賣這種駝奶鈣片,反觀線上平台的銷售較為火爆。

對比

含鈣量吊打牛奶?其實差得遠呢

雖然號稱是鈣片,但上述駝奶鈣片在商城的分類卻是在乳品衝飲裏;雖然號稱是駝乳高鈣,但記者發現,這些產品的瓶身和商品名稱裏還有另外四個字:壓片糖果。

△駝奶鈣片營養成分表

宣稱吊打牛奶的駝奶鈣片壓片糖果,含鈣量究竟如何?記者拿其中一款“益生菌駝乳鈣壓片糖果”算了一筆賬。從外包裝可以看到,一瓶淨含量是36克,共有60片,也就是説每片600毫克。根據其營養成分表,每100克含有能量1604千焦,蛋白質4.3克,脂肪5.8克,碳水化合物77.4克,鈉82毫克,鈣3680毫克(3.68克)。根據使用説明,每天2次,每次2片。

簡單計算一下,一瓶36克益生菌駝乳鈣壓片糖果,總共含有鈣1.3248克。每片含鈣0.02208克,每天吃4片總計攝入鈣0.08832克。

如果從營養成分表來和牛奶橫向對比一下的話,每100克該款壓片糖果含有的鈣確實要高於牛奶。以某品牌的冷藏鮮奶為例,每100毫升含有鈣120毫克(0.12克),另一品牌的常温奶每100毫升含有鈣100毫克(0.1克)。

△牛奶營養成分表

不過,冷藏鮮奶一瓶是780毫升,一瓶含鈣0.936克;常温奶一瓶250毫升,一瓶含鈣0.25克。如果一天喝一瓶,就是分別攝入鈣0.936克、0.25克。以日食用量為單位對比一下就會發現,從牛奶中攝入的鈣要比壓片糖果高出不止一點半點。

△保健品鈣片成分表

差牛奶一大截,那麼和帶有“藍帽子”保健食品標誌的鈣片相比呢?記者在秦淮區某藥店查看了一款鈣片,成分表顯示每粒含鈣300毫克,按照一天兩粒的標準,每天可以補充0.6克的鈣。從每日推薦服用量來看,也遠遠甩開駝奶鈣片壓片糖果的鈣含量。

廠家

做成壓片糖果會收穫更多消費者

在網購平台,這種駝奶鈣片壓片糖果的售賣情況也比較火,不少店鋪的月銷量超過千單。現代快報記者隨機點開一條產品鏈接,鏈接的描述和上方的介紹圖中,均顯示“鈣片”“補鈣”等字樣,宣傳上主打補鈣,在文案中沒有在明顯位置提示消費者該產品為糖果。在評論區,有消費者吐槽“上當了”,稱該產品不是保健品,是糖果。

現代快報記者注意到,該產品的外包裝上標有執行標準SB/T10347,該標準為《糖果 壓片糖果》行業標準。包裝上也印有食品生產許可證編號,記者查詢後得知生產企業為山東東營市的一家科技公司。5月18日,記者致電該公司,工作人員回覆這款產品確實是糖果,是食品級產品,不是保健食品,是這兩年興起的,比較暢銷。對於這個名稱,該工作人員表示,產品可以補鈣,只是做成了壓片糖果的形式。“每個產品定位不同,壓片糖果受眾人羣更寬一些,有的人更傾向於購買壓片糖果,小孩可能更容易接受。”那麼,和帶有“藍帽子”標誌的補鈣產品相比有什麼區別?對方稱這沒法解釋,僅回答説產品所補的鈣能達到日需求量,口感類似於奶片。

記者查看了配料表,其中包括全脂奶粉、乳礦物鹽、全脂駝奶粉等。

△網店產品截圖

關於鈣片和糖果同時出現在產品名稱中,對方解釋説他們是把需要的元素加在了壓片糖果裏,鈣來自於配料表中的乳礦物鹽。

專家

廠家打擦邊球!

一天食用量補的鈣約等於一口奶

隨後,現代快報記者聯繫了山東省東營市墾利區市場監管局食品綜合監管室,工作人員回覆,把糖果描述為鈣片不合適,因為壓片糖果才是產品的基本屬性,鈣片二字具有一定的引導傾向。至於該產品應不應該標註“鈣片”二字,要看到具體實物再做分析。隨後記者將相關情況反映到了12315熱線。

這類駝奶鈣片壓片糖果,真如帶貨博主宣傳的那麼神奇嗎?食品工程博士、著名科普作家雲無心告訴記者,最近一段時間,他也在社交平台上關注到了這個現象,一些帶貨博主的描述涉嫌虛假宣傳。“產品本身不違規,標籤上的描述也很清楚,就是一種有奶味的壓片糖果,但含鈣量很低,完全起不到營養補充劑的作用。”雲無心認為,駝奶鈣片壓片糖果這個名稱,其實是廠家利用部分消費者的認知打擦邊球,不明就裏的消費者看到鈣片二字,下意識會認為這是補鈣產品。

雲無心也拿某品牌的該類產品做了比較,營養成分表中顯示每100克含鈣1513毫克,每片重0.7克,按照推薦每天吃兩片,也就是含鈣21.18毫克,這相當於20毫升牛奶的鈣含量。“這個名字僅能證明產品中含奶、含鈣,但並不能説明這是合格的補鈣產品。從營養成分表中就能分析出,兩三粒片劑中的鈣含量,用一口牛奶就能補充到。”

北京營養師協會理事顧中一介紹,根據2013年發佈的《中國居民膳食營養素參考攝入量》,鈣一天參考攝入量為800毫克左右,孕中晚期人羣是1000毫克。牛奶平均下來的話,100毫升有110毫克的鈣,按照最新版的膳食指南建議,一天喝300-500毫升的牛奶,相當於一天能獲得500毫克的鈣。如果一天吃4片駝奶鈣片壓片糖果,相比之下,牛奶補充的鈣顯然是要更多的,就算吃兩勺奶粉都遠比它的鈣含量高,這種糖果性價比較低。

雲無心提醒大家,在消費之前,要學會看食品標籤,不能僅靠宣傳文字做判斷。對於補鈣來説,第一是食用各種奶製品,此外綠葉蔬菜也是很好的補鈣來源,比如西藍花、白菜、甘藍等,含鈣豐富還易吸收。中國農業大學食品學院副教授朱毅則表示,對大部分人來説,每天喝兩三百毫升的奶、吃一斤左右的蔬菜,再加上其他飲食,基本可以攝入800毫克的鈣。大家對於補鈣不用過於焦慮,並不是補得越多越好。

來源:現代快報+