養生是現在很多人都在做的事情，在養生過程中，枸杞是一個很重要的角色，因為大家都知道枸杞有很大的營養價值，泡水對身體是有很大的好處的，但是你泡枸杞到底是否是正確的呢？如果不注意這一點，就算是泡水喝，很有可能也是白喝。
首先要知道的就是枸杞它究竟憑什麼有那麼多好處，枸杞中含有非常豐富的枸杞多糖，對人體的免疫系統有很大的好處，因此可以提高人體的免疫力，枸杞還可以幫助人降低血糖，抗氧化效果也可以抗衰老。
但是有些人喝了那麼多枸杞泡的水，不但沒有那麼多的好處，反而出現腸胃不適的情況，這是因為在泡枸杞水的時候方法不對。首先就是在泡枸杞之前，我們一定要注意清洗好這些枸杞，並不是説包裝好的枸杞就沒事了，很有可能還殘留着一些有害物質的，所以清洗是必要的。
而沖泡使用的水也是有講究的，不能用太過於滾燙的水，因為過高的温度會破壞枸杞本身的結構，它含有的營養物質還是比較容易被破壞的，所以用普通的温水就足夠了，千萬別適得其反了。
所以，喝枸杞自然是好的，但是也要掌握正確的方法，像沖泡用的水，還有沖泡之前要做的準備，都需要特別注意。