孩子多大時候能“吃肉”很多寶媽都搞錯了時間，1歲再喂就晚了

從添加輔食開始，寶媽就可以娃“吃肉”了。

執筆：張大貓

編輯：張大貓

定稿：歐陽比文

隨着寶寶來到六個月齡，開始添加輔食後，各種問題也隨之而來，很多寶媽會糾結，小孩子能吃肉嗎？寶寶多大能吃肉？到底該怎麼吃呢？咱們今天就來好好説説。

寶寶多大可以開始吃肉？

在一般寶媽的印象裏，會覺得寶寶至少到8月或者1歲時才能開始吃肉泥，太早了總怕孩子吃了不消化，或者認為孩子需要先吃過了蔬果之後才能碰肉。

其實這麼想真就錯了，孩子正在長身體，補鐵和吃肉都是不可或缺的。

換句話説，從寶寶添加輔食的初期開始，寶媽就該優先保證娃的飲食中鐵元素含量充足，但要注意，這時候吃的都糊狀或者泥狀食物，比如米粉、肝臟泥、肉泥等等。

肉類能夠提供人體所需的各種優質蛋白和B族維生素，以及其他一些比如鐵、鋅、銅等微量元素，及時給娃適量吃肉，可以預防很多健康問題，對娃的生長髮育也很有好處。

尤其是富含“血紅素鐵”的紅肉（豬肉、牛肉、羊肉等等），都是寶寶鐵元素的重要來源。如果過晚給娃添加紅肉，容易造成孩子鐵、鋅元素攝入不足，導致貧血，影響生長髮育。

寶寶每天應該吃多少肉？

不同月齡的寶寶每天要吃的“肉量”也有不同。具體月齡要具體對待。

1）6—12個月齡

6個月是大多數寶寶開始添加輔食最初時期，這時候的孩子胃口並不大。每天攝入肉泥量在20~30g為宜。

從6個月到12個月之間，應該給娃逐漸增加肉泥的攝入量，1歲前增至每天攝入50g左右即可，這裏不光包括紅肉，也包括白肉（雞肉、魚肉、蝦肉等等）。

肉類的性狀也要逐漸過渡，從最初的肉泥變成肉沫、小肉丁、小肉片。

2）1歲以上

這時候可以繼續維持之前的餵食量，也可以適當增加，大約增長到75g為最佳。不過這時候對於肉質的烹飪方式可以進一步豐富，比如炒制、做成肉丸等等都是不錯的選擇。

適合孩子的肉類輔食，家長該怎麼選？

對寶寶來説，紅肉類（豬、牛、羊）的選擇，儘量選擇腿肉和裏脊，這些部位的肉是最適合寶寶食用的，這些地方的肉脂肪含量較少，不用擔心寶寶發胖。

初期腿肉應儘量做成肉泥或者肉沫，而裏脊肉的選擇就比較多了，因為裏脊肉質地軟嫩，對於娃來説無論是咀嚼還是吞嚥，難度都不算大，因此不管做成啥性狀，都很合適。

在製作肉泥的過程裏，寶媽也可以適當加入一些富含澱粉的食材，比如胡蘿蔔、紅薯、土豆等等，都能很好的改善肉類的口感，做出的肉泥也會更加細膩，也更適合小寶寶。

輔食需要寶媽自己做嗎？

如果寶媽自己有時間，並且對手藝有信心，那麼自制輔食顯然是最好的選擇。不光經濟實惠，食品安全也能有保障。

不過如果沒時間或者不方便，購買一些品質有保障的輔食肉泥也是不錯的。而且肉類的咀嚼難度都比較大，成品制的肉泥肯定會比自己做的更細膩，孩子也更容易接受。

另外，自制的肉類輔食一次性的量肯定比較大，寶寶也不可能一次吃完，除了加工問題，保存也有一定難度，購買成品肉泥就能很好的解決這些問題。

最後，選擇成品肉泥輔食有幾個問題要注意：

第一是儘量選擇小罐或者小袋包裝的；

第二注意配料表中的成分都應是寶寶嘗試過，並確定不會過敏的；

第三是儘量挑選配料中沒有額外添加糖和鹽的。