相信大家都吃過花生，花生是最常見的食物，很多人都喜歡吃花生，特別是一些中老年人都知道花生是很好的養生保健食物，在平時空閒的時候就會抓一把花生來吃。其實花生最健康的吃法是每天早晨空腹吃生花生米，生吃不會破壞花生的營養成分，可以促使營養，營養價值會更高。
堅持半個月，這5個好處不請自來
好處一、促進消化，保護腸胃
因為花生中含有的脂肪是不飽和脂肪酸，還含有豐富的膳食纖維以及多種營養成分，這些營養物質進入到腸胃道之後，能夠促進腸胃道的蠕動功能，可以促進食物的消化吸收。而且花生中的不飽和脂肪酸和卵磷脂能夠給胃黏膜築成一道保護層，就可以起到保護腸胃的作用，可以預防胃病的發生。
好處二、防治心腦血管疾病
因為花生中含有大量的亞油酸，在平時多吃一些花生，能夠很好的給人體補充營養，亞油酸被人體吸收利用之後，就會促進體內多餘的膽固醇分解形成膽汁酸，而且能夠幫助膽固醇和膽汁酸的排泄，這樣就可以起到降低膽固醇的作用，能夠預防心腦血管疾病，可以降低患心腦血管疾病的幾率，能夠幫助身體的健康。
好處三、美容養顏抗衰老
對於愛美的女性朋友來説，可以多吃一些花生。因為花生含有大量的賴氨酸，這種賴氨酸有很好的抗氧化作用，對於年齡比較大的人來説，或者是愛美的女性來説，應該多吃花生來美容養顏能夠抗氧化和延緩衰老。而且花生的脂肪是不飽和脂肪酸，不會肥胖。
好處四、利於生長髮育，可以補腦
花生是一種老少皆宜的健康食物，對於孩子們來説可以多吃花生，能夠補充鈣質，可以促進兒童的骨骼的生長髮育。花生中的卵磷脂成分能夠促進神經系統的構成，所以在平時中老年人也可以多吃花生，能夠延緩衰老，而且可以補腦益智，可以提高記憶力。
好處五、補氣血
對於氣血不足的人來説，可以多吃花生，能夠起到補血益氣的作用。花生中含有豐富的蛋白質以及多種礦物質，能夠給身體補充營養，對於產後乳汁分泌不足的女性來説，應該都是花生，可以補氣血，而且能夠通乳，特別是豬蹄燉花生是可以達到很好的通乳作用的。
要想得到很好的功效，當然還是直接吃生花生。因為經過油炸或者是烘培之後的花生，營養成分會大大的流失，那麼養生保健功效就會大大降低，所以大家在平時可以多吃生花生來養生保健。