苦瓜
夏天天氣非常的炎熱，不妨吃點苦瓜，具有清熱消暑的作用。含有苦瓜甙和苦味素，還能夠起到增強食慾的作用的。可以開胃促進飲食。還含有減肥特效成分高能清脂素，能夠減少體內脂肪。一天吃幾根苦瓜，不管怎麼吃、怎麼睡都不會發胖。
芥菜
芥菜中的維生素含量多，種類多，當我們想要補充身體所需的維生素C時，建議適量食用芥菜。另外芥菜中的纖維素含量也是比較充足的，可以刮油清脂。芥菜中對於提高腦部的氧含量有很大幫助，因此，高壓上班族還是適合食用芥菜緩解疲勞的。
小米
小米中營養含量豐富，其中色氨酸的含量為穀類的首位，能夠解除口臭，減少口中細菌的滋生。還可以抗菌和防止女性陰道炎。尤其是小米當中的維生素b1的含量是非常豐富的，有滋陰補血的功效，還能保護胃黏膜，尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補力非常好，對身體健康作用更好。