小米又被叫做粟米，黃粟，在日常生活中，很多人喜歡煮小米粥喝，一來小米含有大量的維生素B1和維生素B2，二來小米粥能促消化，經常喝可以達到養胃的效果。但是，每天都喝小米粥，不僅太單一，就連營養也不夠豐富，所以煮粥時加點別的食材，不僅口感豐富，連營養都翻倍。
加紅棗
小米粥味道淡，搭配上甜甜的紅棗可以補血、安睡眠，同時也改善了口感。
紅棗中含有大量的鐵元素，小米也是中也含有豐富的鐵元素，鐵元素是合成血紅蛋白的重要組成部分，食用紅棗小米粥可以在一定程度上為身體補充鐵元素，促進機體血紅蛋白的合成，同時促進血液的生成，防治缺鐵性貧血。
各種豆類
小米粥和紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等豆子一起搭配煮粥都是非常好的。豆子的營養元素特別全面，可以補充人體所需的養分。
加芋頭
小米粥裏添加芋頭和構杞，可以為粥添加了更多的營養。常吃芋頭可以提高免疫力，軟糯美味，營養翻倍，老少皆宜。尤其在感冒多發期，常喝小米芋頭粥可以預防感冒。
加南瓜
南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質。小米十分養胃，兩者搭配起來食用營養更均衡，更養胃。