農村有一種樹,每到秋天,就掛滿了這樣的果實,而且這果實是咧開了口的,裏面可見的都是黃色的果肉和一些密密麻麻的黑色的籽,看起來有些讓人害怕,但你可能不知道這東西可是農民們眼中的“寶”。
這種果子未成熟的時候是青色的,看起來有些像一個個大大的青芒果,但它並不是芒果。它沒有長在高大的樹上,而是纏在樹上,是一種藤蔓植物。
這種植物就是八月瓜,叫這個名字是由於它是在八月份成熟。又因為它形狀很像人們常吃的香蕉,所以它常被稱為“野香蕉”,有些地方也叫它牛滾瓜、牛卵蛋,它的果肉可以吃,味道甘甜,多汁,口感和香蕉很像。
八月瓜不僅可以直接食用,還可以藥用。八月瓜能幫助人們很好地養護肝臟、還具有補腎、止痛、消炎等藥用保健功能。同時,它還具有很好的美容效果。八月瓜是一種野生植物,但因為它不可多得的療效,農村特地栽培八月瓜的現象十分常見。
八月瓜在古代一度是皇室貢品,如今在農村也是十分受歡迎。來不及處理的八月瓜鮮果可以曬乾貯存,它的乾果切片可以入藥,藥效顯著,而且非常耐儲存。所以説這八月瓜當真是農村“一寶”。