甲醛是致癌物，5種食物攜帶甲醛，請趁早遠離

一説到甲醛可能大家都會不自覺的聯想到剛裝修的房屋，因為絕大多數的裝修材料當中都攜帶甲醛成分，因此剛剛裝修的房屋是不能立馬入住的，因為長時間接觸甲醛會嚴重傷害身體健康。

甲醛屬於致癌物，經常接觸甲醛容易增加患上白血病的概率，近幾年在少年兒童羣體中白血病患者逐年增加，白血病又叫血癌，屬於癌症的一種，如果治療不及時或者治療方法不正確，可能給患者造成較大的負擔，甚至還會不治而終。

甲醛不只是隱藏在剛裝修的房子裏，很多食物當中也可能攜帶甲醛物質，所以對於那些體質比較脆弱，免疫力較差的孩子而言，家長朋友們一定要讓孩子遠離攜帶甲醛的食物，比如下面這幾種。

甲醛是致癌物，5種食物攜帶甲醛，請趁早遠離

粗加工的半乾蝦仁

對於沿海城市的人而言，吃大蝦這樣的海鮮可能是一件非常正常的事情，但是內陸地區的居民想要吃點海鮮，可能並沒有想象當中的那麼容易，因為新鮮大蝦被運送到內地之後價格是非常昂貴的，其實貴就貴在航空運輸費用上，因為大家想要保持鮮活的狀態，運送到內地只能依靠航空運輸。

很多內地人覺得花大價錢吃新鮮的大蝦，倒不如選擇那些半乾的蝦仁口感等方面，沒有太大的區別，關鍵是價格實惠很多，甚至買一斤新鮮大蝦的錢，都能夠買好幾斤蝦仁。

可是有些黑心老闆為了節約成本，在運輸大蝦的過程中，會加入一些甲醛成分，製作成半乾的狀態，這就大大保持了大蝦的鮮亮外表，因此從健康角度出發，就算是新鮮大蝦再貴但是吃起來安全健康有保障，麻煩你正確選擇。

太過光鮮亮麗的菌菇

像是蘑菇，香菇，金針菇，木耳，銀耳等等都屬於菌菇類食物，這些食物當中的營養物質相對較為豐富，平時適當攝入體內有助於胃身體補充所需的營養成分，對於身體健康也有益處，但是你去逛逛菜市場會發現有些商户賣的軍鍋看起來光鮮亮麗，非常乾淨，看了就讓人想要買回家。

這種菌菇看着乾淨其實並不適合食用，為了達到光鮮亮麗的外表，有些商家就會使用甲醛來保鮮提色，目的不過是為了賣個好價錢獲得更高的利潤。

一炸就“開花”的帶魚

帶魚屬於一種海產品，很多家庭可能逢年過節的時候都會買些帶魚來炸着吃，覺得吃起來非常美味。

在魚的營養價值相對非常高，因為他們生活在深海，受到海水壓強的影響，帶魚幾乎無法長時間在陸地上生存，因此我們購買和接觸到的待遇大多都是死亡之後的。

無論帶魚還是其他的海鮮，死亡之後時間越久賣相也就越難看，所以很多商家不得不使用大量的冰塊來儲存，甚至很多人還會用甲醛來浸泡，延緩變質的速度，同時保持帶魚的新鮮。可是這種帶魚受到了甲醛物質的破壞，進行油炸時可能剛放到油鍋裏，就會出現肉質開裂開花的情況。

因此如果你發現自家的帶魚也有這種現象，就不要再吃了，請別不當回事。

劣質粉絲

粉絲是很多人非常愛吃的一種食物，覺得這種食物吃起來非常美味，而且吃法也有很多，但有些粉絲並不是真正的粉絲，而是加入膠質甲醛等各種添加物質勾兑而成的。

或許相對而言這樣的粉絲售賣的價格比較便宜，但是顏色看起來光鮮亮麗而且粗細均勻，因此提醒大家平時購買粉絲的時候應該多挑選，如果看到那些非常漂亮的粉絲，但是卻賣得並不算貴，建議你不要購買。

泡椒鳳爪

或許大多數年輕人對於泡椒鳳爪這種食物愛不釋手，尤其是平時玩手機看電視的時候，邊吃着放着邊看手機，好像是一件非常愜意的事情，可是你有沒有發現這樣一個問題，那些真空包裝的泡椒鳳爪顏色看起來實在是太白了。

我們平時看到的活着的雞雞爪的顏色也沒有那麼白，為什麼製作成泡椒鳳爪之後就好像是漂了白一樣呢？這主要是因為有些商家為了讓雞爪看起來顏色吸引人，會使用甲醛或者其他物質進行浸泡，不但感覺非常的新鮮，同時也可以提升賣相，但是這種雞爪卻不安全。

綜上所述，甲醛可能在我們的日常生活中無處不在，飲食方面存在的甲醛最為致命，因為近幾年食物的種類越來越豐富多樣，所以不健康飲食的現象也更為頻繁，從身體健康角度出發，提醒大家平時對飲食的選擇一定要把健康和安全作為首要因素來考慮。

來源：養生堂