夏天總是覺得困？不僅是睡眠問題，還可能濕氣太重，喝湯最管用

夏天總是覺得困？不僅是睡眠問題，還可能濕氣太重，喝湯最管用！俗話總是説：“春困、秋乏、夏打盹”，人一到夏天總是覺得困。有時候大家覺得是睡眠質量太差，這是一部分原因，但其實原因絕不止這一點，如果一個人體內的濕氣太重就會非常容易疲倦。從中醫的角度來講，去濕氣最好的季節就是夏天，尤其是三伏天，所以大家現在就可以提上日程了。今天給大家推薦一款飲品，叫做冰糖梅汁冬瓜，冬瓜可以清熱解毒還能夠很好地幫助濕氣排出，一定要學習呀！

By 籣草児

配料：

冬瓜 150克、九制話梅 8粒、冰糖 40克

烹飪步驟：

1.準備好食材。

2.冬瓜去皮、洗淨，在皮面的一邊切出網狀花刀。

3.話梅放入鍋中，大火煮至湯汁變色。

4.撈出話梅，用刀將梅肉取下。

5.梅肉放回梅汁中繼續熬煮。

6.冬瓜放入梅汁中，湯汁開後，煮5分鐘，至冬瓜斷生。

7.煮好的梅汁冬瓜盛入碗中，加入冰糖，置入冰箱冷藏後食用。

烹飪小貼士：

1、冬瓜的外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下劃痕。大家在挑選的時候，主要看看有沒有深的痕跡。挑選表面光滑，沒有坑包的。2、冬瓜的顏色：大多數冬瓜都是墨綠色的。大家多挑選墨綠色的就可以。3、冬瓜的大小：一般都是很大的冬瓜，切成片片狀來賣。大家挑選的時候按照自己家庭的飯量，挑選1片左右就可以了。4、冬瓜的軟硬：切開的冬瓜片，大家可以用手指輕輕碰一下。如果感覺很軟，那麼估計是時間稍久的了。挑選稍硬一些的。

您知道冬瓜都有哪些功效嗎？