添加米粉的幾個錯誤方式，寶寶越吃越瘦，中了的父母趕快改正

2021-01-22由戚國慶發佈於健康

小靜的寶寶3個月了，平時寶寶吃奶都挺好的，突然有一天就不愛吃奶了，連續幾天都是這樣，雖然寶寶還吃，但是吃得少，沒有了以往急切的吃奶慾望，每天的奶量急劇減少，讓小靜感到十分憂慮，這是怎麼一回事呢？

寶寶的奶奶説：“娃不愛吃奶了，給他添加米粉吧，他爸爸小時候，我都是月子裏就給他喂米糊。”聽了婆婆的話，小靜就嘗試衝調了米粉，寶寶好似很愛吃，一連吃了好多勺。第二天，繼續喂米粉，寶寶“吧唧吧唧“地一下吃了小半碗。看着寶寶吃得歡，小靜也慢慢放心了，認為寶寶既然不愛吃母乳了，那就讓他繼續吃米粉吧，順便也把母乳斷了。

大半個月過去了，小靜發現寶寶有點不對勁，體重不但沒有上升，反而明顯瘦了很多，怎麼會這樣呢？小靜趕緊帶着寶寶到醫院檢查，醫生告訴她：”米粉喂得太早太多，寶寶消化不了。“聽了醫生的話，小靜後悔死了，都怪自己無知讓寶寶受苦了。

最近，小書蟲媽媽也收到很多新手媽媽的諮詢，關於如何添加米粉、如何選購米粉、怎麼衝調米粉，一次給寶寶吃多少米粉等等問題。為此，我整理了這篇文章，供父母們參考。

一：寶寶什麼時候開始添加米粉

很多父母迫切地等着給寶寶添加輔食，只等着寶寶滿4個月那一天就開始添加了米粉，這是一個誤區。寶寶絕不是一滿4個月就非得添加輔食米粉，只是在4個月以後，如果寶寶有吃輔食的條件和意願，大人就可以試試了。

根據寶寶的生長情況、神經系統發育、吞嚥能力等綜合考慮，一般建議在寶寶4~6個月再嘗試添加輔食。世界衞生組織建議，在寶寶6個月前給予純母乳餵養，6個月到2歲或更長時間內，在繼續母乳餵養的同時，補充其他食物。

温馨提示：寶寶在出生後前3個月裏唾液腺非常少，唾液腺中所含的澱粉酶和消化道澱粉酶也是相當少的，如果這個時候就給寶寶喂米粉，寶寶很不容易消化。文中開頭的小靜就是因為在寶寶三個月時開始添加輔食，造成寶寶消化不良，而使寶寶體重不增反減。

二：如何給寶寶添加米粉

強化鐵的嬰兒米粉最適宜為寶寶第一次試吃的食物，因為米粉易於寶寶消化，導致過敏的可能性最小，而且，強化米粉的蛋白質、鐵和鋅的含量豐富，可以彌補此時母乳缺失的部分。

這階段的寶寶的胃很小，成人吃的一口也許足以填飽寶寶的肚子，所以剛開始每餐喂的米糊必須少，大人用的湯勺1勺足夠，如果是嬰兒勺，可以喂1~2勺或2~3勺。

少量試着吃一段時間，寶寶表現得很想吃，也不要給太多，循序漸進每次只加1勺，如果吃不完也不要勉強，吃完了就不再繼續追加了，以免影響吃奶。

想起我家女兒第一次吃米糊時，就像哥倫布發現了新大陸一般激動，看着我手裏的勺子一個勁兒地咽口水。當媽媽的估計誰也抗拒不了寶寶那驚喜的表情，我也忍不住喂她多吃了幾口。

我記得吃了小半碗的樣子，結果到了平時該吃奶的時間，女兒一點兒奶也不吃，臨睡前還一直哭鬧，實在沒辦法，為她揉了好半天的肚子才漸漸入睡。很明顯，女兒米糊吃多了，一時間消化不了，既影響了吃奶，也給寶寶的腸胃造成了負擔。

三:怎樣選購米粉

米粉作為嬰兒食品中不可缺的重要組成部分，是輔助寶寶斷奶期主要食品。但是對於沒經驗的新手媽媽，你知道怎麼選擇合適、安全、營養快米粉嗎？營養師建議父母們，按這樣的方法去選購。

根據寶寶不同階段身體發育的需要，寶寶米粉的添加也該分為幾個階段。

第一階段：4一6個月的嬰兒米粉，此階段的米粉中主要添加蛋黃、蔬菜和水果，沒有肉類食物，這樣有利於寶寶的消化。

第二階段：6個月以後，此時嬰兒米粉裏常可添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，使之具有更全面的營養素。

同時，爸媽們在選購時，還要注意以下6個注意事項：

1. 儘量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。

由於規模較大的生產企業技術力量雄厚，產品配方設計較為科學、合理，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業管理水平較高，產品質量較有保證。

2.看包裝上的標籤標誌是否齊全。

按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量，配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好都不要購買，這是保證產品質量的基本條件。

3.看營養成分表中標明的營養成分是否齊全，含量是否合理。

營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，還要標明添加的其他營養物質。

4. 看產品包裝説明。

按國家標準規定，嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品。6個月以上嬰兒食用本產品時，應配合添加輔助食品。如斷奶期配方米粉，還應註明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等，這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。

5.看產品的色澤和氣味。

質量好的米粉應是大米的白色，均勻一致。有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。

6.看產品的組織形態和衝調性。

應為粉狀或片狀，乾燥鬆散，均勻無結塊。以適量的温開水衝調或煮熟，經充分攪拌呈潤滑的糊狀。

温馨提示：營養師提醒，不要隨意在米粉中添加糖、巧克力等甜食。米粉口味甜了，但卻並沒有增加什麼營養，反面會影響寶寶的味覺，容易使寶寶以後形成挑食的壞習慣，保持米粉自然的口味為最好。如果寶寶不喜歡直接吃米粉，可以買一些奶味比較濃的奶米粉，寶寶漸漸就會適應米粉的味道了。

四：如何正確衝調米粉？

嬰兒米粉的衝調方法很簡單，可以直接用温水衝調米粉給寶寶吃。

用温水衝調方法:

一邊用小勺攪動米粉，一邊把温水慢慢倒入碗內，不斷用小勺攪動小碗中的米粉和温水，直至衝調成糊狀，沒有凝結塊為止，靜置15~30秒，待其充分吸水軟化。

寶寶米粉和水的比例

沒有嚴格的限制，可以根據寶寶的生長狀況，身體需要與適應能力來制定。剛開始給寶寶加米糊的時候可以稍微衝調得稀一點兒，隨着寶寶月齡的增加逐漸衝調得稠些就可以了。

衝調米粉的水温

最合適的衝調米糊的水源，是我們日常用的白開水，衝調米粉的合適水温以40～70℃為宜。

經常有寶媽跟我説：我家寶寶口味比較重，所以我喜歡用奶粉水或是母乳來衝調米糊。其實這種操作，是不提倡的。因為這樣的操作會導致米糊營養密度過高，也是會增加寶寶的腸胃負擔，容易造成寶寶消化不良。營養師説：長期用奶粉衝調米粉，容易造成過度餵養。

温馨提示：衝調米粉不能直接用剛剛煮沸的開水。這樣衝調出來的米糊中會有許多小凝塊，不能衝調均勻，同時還會使米粉中的營養成分輕易流失；但如水温太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，寶寶吃了會產生消化不良。

五：要避免的米粉添加誤區

除了以上添加米粉方法外，媽媽們給寶寶添加米粉時，還要避免以下這些誤區。

誤區一：寶寶愛吃米粉，儘可能多給寶寶吃

米粉主要含碳水化合物，雖然碳水化合物是人體需要量最多的一種營養素，但吃得多也不利於健康。

容易引起肥胖

過多的碳水化合物會在體內轉變成脂肪，容易引起寶寶肥胖。

造成其他營養素的缺乏

寶寶過多攝入碳水化合物後就會少吃其他營養豐富的食品，不僅容易造成蛋白質、脂肪以及脂溶性維生素缺乏，而且會造成鈣、銘等礦物質的缺乏。

導致寶寶免疫力低下

嬰兒期的寶寶攝入過多碳水化合物會導致其免疫力低下，容易感染各種傳染性疾病。

誤區二：只給寶寶吃米粉

寶寶輔食可以從添加米粉開始，但不能只以米粉餵養，必須以奶為主，同時漸漸地增加蔬菜、水果、肉、魚、蛋等食物。長期只吃米粉，會造成寶寶缺少蛋白質，造成營養不良。

誤區三：用自制米粉代替配方米粉

家庭自制的米粉或者米粥確實是不錯的輔食，但在添加輔食早期，自制米粉絕不能等同於配方米粉，這是有科學原因的。

1.配方米粉像配方奶一樣，是一種配方食品，除了主要成分是大米，還會添加鈣、鐵、鋅等多種維生素和礦物質等20多種營養素，這是家庭自制米粉無法取代的。

2.寶寶消化系統尚不完善，胃容量較小，配方米粉不但營養密度高，而且易水解、易消化，更適合剛添加輔食的寶寶。

温馨提示：隨着寶寶成長，腸道適應能力增強，進食的食物種類豐富起來，添加了菜、水果、肉、蛋以後，就不必限制米粉的種類了，這時自制的米粉也是非常好的選擇。

誤區四：只吃米粉，不吃五穀雜糧

有些媽媽認為米粉足夠營養了，沒必要給寶寶吃五穀雜糧。米粉是媽媽給寶寶添加的第一種也是最主要的一種輔食，但從營養的角度考慮，在寶寶長出牙齒後就應該考慮讓寶寶吃一些五穀雜糧了。

1.米粉是由精製大米制成的，大米的很多營養在外皮中。

在精製的過程中，包在大米外面的麩皮以及外皮中的成分都被剝離，最後剩下的精米的成分主要以澱粉為主。

2.米粉的營養不如天然的食物好。

嬰兒米粉中的營養是在後期加工中添進去的也就是所謂的強化，強化輔食當然也可以給寶寶吃，但其吸收效果卻不如天然狀態的食物好。

3.五穀雜糧中維生素B1含量最高。

經常有許多媽媽訴説自己寶寶晚上常哭鬧，白天胃口又不好，以為是缺鈣，可是在補充魚肝油、鈣劑一段時間後，寶寶還是吵鬧。其實寶寶不是缺鈣，而是缺少維生素B1，維生素B1在五穀雜糧中含量最高，所以，給寶寶吃五穀雜糧是非常重要的。

誤區五：米粉替代母乳或配方奶粉

有些寶媽認為，既然給寶寶添加了米粉，那就沒有必要再喝母乳和配方奶了。對嬰兒來講，配方奶粉最接近母乳的營養成分，它根據寶寶的需要添加了鈣、鐵、維生素D等成分。而米粉所含的營養成分以碳水化合物為主，營養過於單一，滿足不了寶寶成長的需要。?因此不能用米粉代替母乳或配方奶粉餵養嬰兒。

小書蟲媽媽認為，寶寶吃米粉就像我們大人吃飯一樣，是為了消除飢餓，補充能量。同時也是寶寶吃“大人飯”的一個過渡食物，可即便是“過渡”，父母也要重視米粉的價值，注意對米粉的細節處理，好讓米粉發揮足夠的價值來滿足寶寶更好的成長需求。你認為呢？