蠶豆上市季節 這個由食用蠶豆而引發的“蠶豆病”要警惕

來源：安順日報-掌上安順

春末夏初，正是新鮮蠶豆上市的季節，蠶豆因為其含有豐富的營養成分和香甜的口感，很受老百姓歡迎，而用蠶豆做成的各種美食也成為餐桌上常見的食物。然而卻有孩子因為食用蠶豆而引發“蠶豆病”，嚴重時可危及患兒生命。

醫生正在瞭解患兒情況

近日，一名2歲10個月，面色蒼黃、口唇蒼白、皮膚黃染、鞏膜黃染、精神萎靡，解濃茶色樣小便的男孩小安（化名），由120救護車緊急送至安順市婦幼保健院。患兒家屬焦急地告訴醫生：“孩子吃過蠶豆，他哥哥有‘蠶豆病’。”經檢查血常規結果顯示血色素僅僅38克（兒童正常為120克），確定為“蠶豆病”，該院兒科主任郭乃宏攜科室醫護人員立即給予對症補液、輸血等治療。在經過兒科全體醫護人員5天的全力治療和精心照料下，患兒面色轉紅，黃疸消退，尿液顏色正常，於4月11日康復出院。

那麼，什麼是“蠶豆病”？“蠶豆病”，又稱蠶豆黃，學名葡萄糖-6-磷酸脱氫酶（G-6-PD）缺乏症，是一種與遺傳有關的溶血性疾病，為X連鎖不完全顯性遺傳，是由於遺傳性紅細胞葡萄糖-6-磷酸脱氫酶（G-6-PD）缺乏，接觸蠶豆花粉、進食蠶豆或其製品或者服用氧化性較強藥物後引起紅細胞破壞繼而發生急性溶血性貧血的溶血性疾病。

該病常流行於春末夏初（4-6月份）蠶豆上市期間，主要好發於我國長江流域及其以南各省，常見於10歲以下的孩子，男孩多見。無誘因就不會發病，在不發病時與正常人一樣。通常於進食蠶豆或其製品後24-48小時內發病，表現為全身不適、乏力、口唇蒼白、皮膚鞏膜黃染、尿色如濃紅茶或醬油樣，極少數患兒為少尿或無尿，嚴重者會出現急性腎功能衰竭；嚴重者可因膽紅素腦病出現抽搐、昏迷以致多器官多功能衰竭進而危及生命。

醫生提醒，“蠶豆病”重在預防，家長應重視新生兒疾病篩查。本人或家族中有“蠶豆病”史者，應禁食蠶豆及蠶豆製品，並避免接觸蠶豆花粉。防治“蠶豆黃”的關鍵時機，是新生兒出生滿72小時以後，喂8次奶以上，採集寶寶足跟5—6滴血，就能對蠶豆黃疾病進行篩查，從而達到早發現、早預防、早治療的目的，讓孩子健康的成長。

安順日報社大數據智慧全媒體記者

郭黎瀟

編輯 顧宇

校對 梁惠焜

編審 吳丹

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