茭白性味甘、寒，入脾、胃、肝、膽經，有清熱生津、清熱袪暑、降壓減脂的功效。夏天特別適合吃茭白，有助祛暑降温。營養價值也特別高，富含多種維生素和礦物質外，其膳食纖維含量也不低，加快食物殘渣的排空速度，縮短有毒物質在腸道內滯留的時間，促進它們排泄，能養護腸胃。
芒果，味道甜美香氣宜人的芒果，可謂是大多數人的最愛，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。芒果能益眼、潤澤皮膚，含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以幫助女性起到滋潤肌膚的作用。還具有清熱排毒，滋補肝腎，排毒養顏的功效，好處多多。
紅莧菜是很常見的一種青菜，它富含易鈣質，很容易被人體吸收，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。而且紅莧菜表面上有一些小小的絨毛，雖然吃的時候完全不影響咱們的口感，但是它對整個腸胃的蠕動是有促進作用的。常吃紅莧菜可以幫助腸胃蠕動，促進排毒，緩解便秘情況。