預防孩子肥胖 運動飲食要配合

來源：今晚報

今晚報訊（記者李巖）當前，肥胖已經成為兒童和青少年人羣重要的健康問題。肥胖不僅影響體型，最重要的是，肥胖會嚴重影響孩子的身心健康，對心血管系統、內分泌系統、呼吸系統、消化系統等造成危害。營養師劉豔君提示，“小胖墩”與不良的生活習慣有密切關係。

6至17歲的健康兒童和青少年，應每天累計進行60分鐘以上的身體運動，因此家長要重視培養孩子的運動習慣。在選擇運動項目方面，兒童宜多選擇運動強度不大的項目，且持續時間不宜過長，如慢跑、球類、游泳、走跑結合等項目。不僅如此，選擇運動項目時還應遵循兒童和青少年心理的發展規律，對於兒童來説，在保證安全有效的同時也要兼顧運動的趣味性，以滿足兒童心理需求；對於青少年來説，則需要多注重一些競技性和團體性。這樣才能讓他們喜歡上運動，進而培養每日運動的習慣。此外，在運動前，應做好熱身準備工作，避免空腹運動和飯後1小時內運動，運動過程中和運動後應注意補充水分。

兒童和青少年在合理運動的同時會增加能量消耗，運動後一定會感到飢餓，不僅會吃零食，正餐的飯量也會有所增加。家長要注意控制他們的能量攝入，均衡飲食，餐食中要減鹽減油減糖，培養他們控制飲食的健康習慣。建議三餐合理搭配，包括葷素、粗糧細糧都要進行合理搭配，保證魚、肉、奶、豆類和蔬菜、水果的攝入。烹調方式以蒸、煮為主，減少油炸。少吃零食，少吃深加工及油炸食品，不喝或少喝含糖飲料。在運動後感到飢餓時，可以吃一些低糖低油低鹽的健康食物，如全麥餅乾、水果、酸奶、堅果等。