孕媽12周建卡發現貧血，天天吃“補血三寶”，吃出妊娠期糖尿病

嬌嬌從小都是父母掌心上的寶貝，吃的用的玩的都是好的。嬌嬌來月經時，媽媽總是給她弄紅糖雞蛋水，上學後不方便弄紅糖雞蛋水，就買阿膠糕，紅棗給嬌嬌帶着在學校吃。媽媽説女人要多吃紅糖紅棗阿膠，這三種是“補血三寶”，是女人必備的營養品，補血聖品。

嬌嬌27歲結婚，28歲懷孕，孕12周時去醫院建卡時抽血檢查，醫生説有點輕微的貧血，平時飲食注意點，多吃點補鐵的東西。

嬌嬌打電話跟媽媽一説，媽媽直接給嬌嬌買了一堆阿膠糕，紅棗、紅糖，並監督嬌嬌每天都要吃。

連着吃的三個月，嬌嬌體重漲了14斤（一般孕中期後每週體重長半斤左右，三個月一般也就是長7斤這樣），嬌嬌覺得自己的貧血肯定矯正了，胎兒肯定也很健康。

沒想到在孕25周去喝糖水時，結果出來時醫生告訴嬌嬌，你有妊娠期糖尿病。餐後一小時血糖高了一點點，醫生還把嬌嬌的結果超標的那一項畫了一個圈，餐後一小時血糖是10.5毫摩爾每升。也就是高了0.5。嬌嬌非常鬱悶，體重長得也快，身體也覺得沒啥毛病，為什麼會有妊娠期糖尿病呢？

產科醫生建議嬌嬌去找營養科醫生去諮詢，並進行飲食的調理，血糖有一點偏高，通過飲食調節就可以。但是如果不控制，胎寶容易變長成巨大兒，而媽媽的體重也很難控制，無論是胎兒還是孕婦都有百害而無一利。

嬌嬌馬上去掛了一個營養科的號，等了快一個小時才到自己。營養科醫生詳細詢問了解嬌嬌的飲食結構，找到了問題的關鍵所在！

問題就出在嬌嬌媽媽讓她天天吃的“補血三寶”上！這三個月每天都喝紅糖水，吃阿膠糕，吃紅棗，這幾種東西含糖量都非常高，一般人這麼吃都容易血糖高，更何況是一個孕婦了！

嬌嬌告訴營養科醫生，因為之前醫生説自己有點貧血，所以就想着吃這些補血。

營養科醫生連連搖頭，告訴嬌嬌其實阿膠和紅糖、紅棗補鐵都是謠言，這些東西含糖量高，只會讓我們發胖，可以補血是不存在的。

90%的貧血都是缺鐵性貧血，貧血的根源在缺鐵，矯正貧血要補鐵！

自然界中可以攝入人體內的鐵分為兩大類：血紅素鐵和非血紅素鐵。

血紅素鐵存在於動物性食物中，比如説牛肉，羊肉，瘦肉。偏紅色的肉類裏面鐵含量更高。

不懂什麼含鐵高就直接去市場看，哪些肉類看着更紅一般鐵的含量就更高，比如動物肝臟，腎臟這些都是紅得發紫，比肉類的含鐵量要更高。豬肝，雞肝，鴨肝鐵的含量為每100克有23毫克左右。而豬血中的鐵含量更高，45毫克/100克！

動物性食物中的鐵都是血紅素鐵，不但含量高而且吸收率也高。吸收率能達到15%到35%。

而植物中的鐵，都是非血紅素鐵，比如木耳鐵的含量也不低，100克幹木耳含有185毫克的鐵（當然一次吃不了這麼多，泡開水一次吃10克就差不多了），但這些鐵是屬於非血紅素鐵，吸收率只有2%到3%。

相當於我們一次吃10克的木耳（10克泡開已經不少了），含有18.5毫克的鐵，按吸收率3%來算，也只有0.55毫克。而吃50克的豬肝（一兩沒多少）有11.5毫克的鐵，按吸收率25%來算，就可以吸收2.88毫克的鐵，高下立分！

吃阿膠、紅糖、紅棗會胖血糖會高，補不了血，孕媽別上當了

阿膠是驢皮熬製的，主要成分其實是膠原蛋白，經常吃阿膠，看起來皮膚是滑一點，但是阿膠基本不含鐵，而補血更是無有科學依據。

紅棗也只是外面的皮是紅的，裏面的棗肉是白色的，含鐵量並不高，紅棗中鐵的含量2毫克每100克。和鐵含量低相對的是高含糖量，每100克含有67.8克的糖，也就是吃一斤的紅棗才有10毫克的鐵，但是有近六兩的糖，這生意太不划算了！

紅糖是一種沒有提煉的糖，96.6%都是糖分，鐵，礦物質的含量很少。拿來補鐵那就是天方夜譚！

營養師，告訴阿嬌懷孕的媽媽更加容易血糖升高，現在十個孕媽媽，就有兩個媽媽會出現血糖升高的情況。

研究發現:妊娠期糖尿病越來越多,孕媽怎麼預防,這些方法很有用 有研究統計數據顯示,我國的妊娠糖尿病的發病率高達9.16%,並且有逐年上升的趨勢。

孕媽的血糖會處於一個較高的水平,主要原因是胎寶需要糖供能

胎寶的生長髮育需要更多的糖分:為了保證胎寶能夠順利的生長髮育，媽媽體內會源源不斷地生成更多的血糖供給胎兒。

尿糖會較高:懷孕時腎小球的濾過率增加，而腎小管對糖的再吸收不再增加，所以孕媽媽尿中的血糖會偏高一點點，這屬於孕期的正常生理現象。

體內拮抗胰島素樣的物質增加:為了讓胎寶吃得飽，身體會分泌出各種激素，這些激素會拮抗胰島素的作用。讓孕媽對胰島素的敏感性會隨着懷孕週數的增加和下降。所以媽媽的控制血糖的能力也大為下降。

如果媽媽再大吃大喝，吃太多含糖量高的食物，自己控制血糖能力又差，這時候血糖會經常處於很高的水平，於是妊娠期糖尿病就應運而生了。

懷孕時血糖控制對孕媽對胎寶都好，幾個小方法，有用又簡單

孕媽不能餓，一餓就覺得百爪撓心，甚至低血糖會暈倒，因為胎兒需要很多的血糖，但是血糖也不能居高不下，這樣也會讓胎寶天天喝糖水變成巨大兒。

懷孕時媽媽要想盡辦法血糖在一個穩定的水平上，不會太高也不會太低。

1、少食多餐，建議把一天的食物改為五餐，甚至六餐

早餐不要一下子吃太多，可以在十點鐘進行加餐，中午也不要吃太多，可以在下午三點進行一個加餐，臨睡前還可以喝一杯牛奶，或者吃一個水果進行加餐，這樣子，每天平均三個小時吃一次。要在血糖還沒有下降得太厲害時，就開始吃東西了，這樣就平衡很多了。

而且建議是每餐的時候相對固定，生物鐘也會更固定，從而血糖波動也更小。

2、別吃純糖食物，少吃含糖量高的食物

含糖量高的時候，升糖指數很快，比如説我們吃進兩顆糖，這個血糖馬上飆升，但是又很快地下落，這樣子不利於血糖的控制，也不利於胎兒的營養。

比如紅糖，白糖，葡萄糖這類純糖儘可能不吃，阿膠糕裏面也是含有大量的糖，紅棗這類含糖量高的食物儘可能少吃。

去買東西的時候注意看配料表，看到配料表裏面加的白砂糖在前兩位的別買，這説明含糖量極高。比如説買一個餅乾的時候，發現第一個是小麥粉，第二個是白砂糖那就選擇另一種吧！

3、多吃蔬菜少吃水果

蔬菜一天至少一斤，蔬菜可以讓我們飽腹感更強，而且蔬菜中的膳食纖維還有助於維持血糖的穩定，減少血糖的波動。

水果一天不要超過半斤，儘可能選擇一些升糖指數低一點的（吃完之後血糖升得慢）比如柚子，草莓，李子，梨，蘋果，香蕉。

4、一半粗糧一半米

現在很多家庭吃飯都是吃白米飯，也就是精米，吃了飯之後血糖會升得快，如果我們煮飯時搭配一些粗糧的話：比如煮飯時1/3的粗糧，2/3的大米，可以讓我們吃完飯之後血糖比較平穩，因為粗糧飽腹感強，孕媽就會少吃一點，還可以控制體重，從而不易出現血糖高的情況。

5、餐後運動是控糖妙方

運動可以消耗能量，可以讓血糖更穩定一些，建議吃完飯休息十分鐘之後散步，每天散步半小時有助於預防妊娠期糖尿病。

懷孕後，注重身體就不止是為了自己還是為了自己的孩子，孩子的生命早期的一千天，營養會影響今後的一生，如果媽媽懷孕時血糖沒控制好，胎兒天天喝糖水就容易長成巨大兒，而出生就是巨大兒的孩子以後長胖的可能性也會更高，控糖保健康，從懷孕做起！