雞蛋和此物一起炒,不缺鈣了,視力越來越好,男女都不可錯過!
火腿番茄奶酪雞蛋卷
做法
1、雞蛋打成蛋液,調入適量的鹽充分拌勻。
2、火腿腸切成絲。
3、奶酪片切成絲。
4、番茄洗淨去皮後,切成小丁。
5、鍋中熱油,先倒入火腿絲和番茄丁翻炒,待炒軟後盛出備用。
6、平底鍋洗淨燒熱後,轉中小火倒入蛋液,旋轉鍋子讓雞蛋攤轉成蛋餅。
7、蛋餅的底部剛開始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液時。
8、平鋪上炒好的火腿番茄絲和奶酪絲,然後馬上用鏟子或者筷子將蛋餅捲成卷,再切塊即可。
雞蛋常吃對身體好,不僅美容,補鈣,對視力也很好,值得多吃哦,你知道了嗎?
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(圖片來源於網絡)