95歲的劉奶奶是小區裏公認的長壽明星，95歲的人了，精神氣依然十足，前不久，報社的記者還專門來採訪她，大家最關心的是，長壽都有什麼秘訣？
劉奶奶笑着説，長壽可真沒什麼秘訣，我就是心態好，吃的簡單。
吃的簡單，看似簡單，但是如何吃，卻是一門大學問，李奶奶説，她年輕的時候就不愛大魚大肉，反倒特別愛吃新鮮的蔬菜和水果，而且從來不吸煙喝酒，至於外面賣的什麼飲料也從來不喝，只喝白開水，看似簡單，但十年如一日的堅持，的確不容易。
醫生説，這世界上最難抵擋的就是美食的誘惑，遺憾的是，很多食物，吃起來好吃，讓人上癮，卻可能對健康造成威脅，比如長期高脂肪飲食，比如特別愛吃醃製和煙燻的食物，油炸食物，燒烤食物，這些都可能誘發癌症等疾病。
一般壽命長的人，一日三餐不會吃這些食物，反倒愛吃以下三種。
第一，愛吃粗糧，燕麥，蕎麥，玉米，高粱等都屬於粗糧，精米細面吃太多，不妨加點粗糧，既能控制熱量的攝入，也能降低血脂，補充膳食纖維，促進腸蠕動。95歲的劉奶奶，就習慣吃燕麥，每天早上一杯燕麥，她堅持了很多年。
第二，愛吃新鮮的蔬菜和水果，因為新鮮的蔬菜和水果能補充纖維素，維生素，所以它們對健康來説至關重要，多吃蔬菜和水果的人，罹患大腸癌的風險會降低。
第三，愛喝低脂牛奶，隨着年齡的增長，我們的身體對蛋白質，鈣的需求更高，低脂牛奶足以滿足對這些營養物質的需求，所以，要想長壽，不妨補充一點。
如果以上三種食物你特別愛吃，那麼恭喜你，你很健康，如果你平時這些食物根本不愛，特別愛那些醃製，煙燻，油炸，燒烤，辛辣刺激的食物，那麼提醒你，一定要定期檢查身體。
