花生的此種吃法傷身又傷胃,很多人還不清楚,早知早受益
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花生適應性強,栽培管理簡單,產量高,效益好,是主要油料作物之一。花生營養價值高,其中油脂含量40%左右,蛋白質含量30%左右,另外,磷脂、膽鹼、維生素E、鋅、鐵等含量豐富,具有強胃、健腦、生血、降脂等保健功能。
花生中的B族維生素和維生素C含量豐富,對保持頭皮健康起到了重要作用,而且維生素C還有助於頭髮膠原蛋白生成,所含的精氨酸和歐米茄-3脂肪酸有益於頭髮毛囊健康,能防止脱髮。
花生所含的維生素C和維生素E可以緩解皺紋,斑點,細紋出現,而且還富含抗氧化成分白藜蘆醇,有益人體的不飽和脂肪酸,可以保持皮膚水分,保護皮膚免受紫外線傷害。
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